《辛巴赫精釀啤酒品鑑館》
來到中俄邊境要喝俄式啤酒!辛巴赫啤酒號稱啤酒界的勞斯萊斯!來喝6款鮮釀啤酒🍺
🩷溫馨提醒:每年綏芬河冬天路上都會凍死幾個酒鬼

辛巴赫精釀啤酒品鑒館,是綏芬河一個正宗的俄式西餐館。辛巴赫啤酒在2015年和2016年的比利時布魯塞爾世界啤酒大賽上拿了金獎。 屬於國產精釀啤酒在國際上很早拿到大獎的品牌。

有關百年啤酒方的歷史~

1913年,俄籍捷克人烏洛班投資八萬大洋籌建東方啤酒作坊,酒標標識是一隻側身而立的棕熊,習慣上稱為熊牌啤酒。1933年,東方啤酒作坊被日本侵略軍霸占,所產少量啤酒僅供應日本人。1942年4月,哈爾濱啤酒股份有限公司買下東方啤酒作坊,主要設備拆運到哈爾濱啤酒廠,東方啤酒作坊關閉。
1945年8月,劉立山等人重新建廠,命名勝利啤酒廠,繼續生產熊牌啤酒。1950年更名為綏芬河啤酒廠,生產海鷗牌啤酒,其質量在東北地區行業評比中名列第一,聲名鵲起。1987年,應原蘇聯消費者要求重新生產熊牌啤酒。1988年9月20日中蘇洽談會上,原蘇聯客戶一次訂購1500噸熊牌啤酒,貿易額達130萬瑞士法郎。2018年,採用比利時精釀釀酒技術,引進德國、意大利先進設備,傳承百年啤酒歷史的辛巴赫精釀啤酒廠投產,年產量達1.5萬噸,廣受大眾喜愛。

有開!有開!太棒了!(之前的口袋名單有沒開的)

鮮釀生啤酒

每一款都是新鮮現榨取出


品嘗六款精釀啤酒🍺

台幣一百出頭就能品嘗到六款精釀啤酒,有些更是曾在比利時國際啤酒賽中獲獎過。
//六杯生啤試飲組//

大麥原漿~百香果、桃子果香

酒花小麥~麥香和花果香,蜂蜜綠茶、鳳梨,尾韻微苦

珠峰艾爾~莓果、果醬、口感加重

IPA~土鳳梨、鳳梨罐頭,加重、清新苦感

*功夫麻椒~好濃的玫瑰花香水、椒麻尾韻

牛奶世濤~崇德發黑麥汁、藥膳、咖啡

每一款都好友個性、特色,超推薦都喝喝看
除了這6款,還有好多沒看起來很厲害的啤酒,實在帶不了,就拍照來看吧






啤酒坊也是個綏芬河古蹟


另一個想去的俄羅斯百年列巴坊

放年假了 哭哭


看一下歷史介紹~百年露西斯列巴作坊

列巴(面包)是俄國人傳統的主食,香味濃郁、口味微酸、適宜儲存。俄羅斯每個農莊都有一個面包爐,各個家庭到面包爐定期烤面包,久而久之形成了特有的技藝和風俗。1898年俄國人在中國修建中東鐵路,大批俄國人湧進綏芬河,為滿足傳統飲食習慣,設立了面包等食品作坊,專門生產傳統食品。露西斯列巴作坊由俄羅斯技師露西斯的中國弟子創營,繼承了中東鐵路第一座列巴作坊的風味,凝結俄羅斯發酵食品古老精湛技藝,蘊含歐亞“第一面包”精華,美味與文化相得益。
回目錄篇:
發表迴響