Chateau Regusse這是間賣酒的店。女店員非常善良熱情，讓我們一行展現採購實力!!特價頂級香檳掃貨太過癮啦~

醉飲法國(四) 酒單Feb 6,20 15

這天原本要拜訪第二個酒莊是Coteaux de Pierevert，一個普羅旺斯小產區酒莊，因email遲遲未獲回覆，當我們抵達了酒庄人員說要午休了(才上午11點)要我們下午再來，態度不佳，我們便離去不打算再來…你會後悔之下一間大採購 !!

這裡又是覆雪的葡萄園，葡萄品種的樣貌高而細，和前一個酒莊的低矮樣不同。

這是一間賣酒的店

接洽後女店員非常歡迎我們到訪

善良的女店員，讓我們品嘗多款的酒。香檳大採購的店。

這裡的葡萄園有250HA

1. Chardonnay BURT

種類：本地氣泡酒，氣泡很大顆!

葡萄品種：Chardonnay

香氣：檸檬、白桃、杏仁、白花

構造：清楚的酸。

Tip：這支一開始大獲讚賞，紛紛入購買清單；後來不敵名牌香檳的特價魅力，只能放棄(行李箱時在裝不下呀>~<)

 

2. REGUSSE 2013

種類：粉紅酒

因為加了Muscat，所以沒有AOC或AOP

香氣與構造：甜桃香，入口鹹甜

 

*3.Fruite de regusse

種類：粉紅酒

香氣：花香、桃子、蜂蜜

葡萄品種：60%Grenavhe其它也有Syrah，一樣添加了Muscat

 

4. Chateau Regusse 2013

種類：紅酒

裙子：深棗紅色

葡萄品種：有機種植，80%黑色Syrah，20%Syrah

 

5.Bastide des Oliviers 2011

24個月橡木桶

裙子：焦糖樣紅色

香氣：需要轉醒，花香、紫羅蘭、乾梅

 

6.Belle des Bais 2011

香氣：花香、 紫羅蘭、乾梅、甜桃蜜餞、咖啡渣、高的松樹

構造：酸鹹澀，帶苦

 

7. Muscat “doux”2013

種類：甜白酒

葡萄品種：Muscat

香氣與構造：甜桃、蜂蜜、杏仁 ；甜，帶酸度與鹹度

獲地巴黎銀牌

 

*8.Muscat Blanc Doux

種類：氣泡酒 5.65歐

香氣：檸檬、蜂蜜

構造：甜帶酸鹹

搭配廣東、上海菜…要不是身在法國帶不回，這支打敗多款甜氣泡酒呀!!(好多人買，實在便宜高CP)

 

*9.RATAFIA DE REGUSSE

種類：烈酒 10.2歐

葡萄：把Grenavhe的沈澱和葡萄烈酒MIX

香氣：甜紹興、有貴腐與黃酒味

構造：甜

當下午茶，搭甜點。也可以搭生牛肉(韃靼牛肉)

※插曲~頂級香檳大採購

這時逛來逛去一直不專心品酒的Benson，挖到這裡架上再賣的高級名牌香檳~看到就該買!一行人突然掃貨…

女店員將所有從貨搬出!今天香檳通通特惠半價^^

Diana買了一支1998年Huinart白中白年份香檳 ，高級的香檳，台灣可能競價上萬。129歐打對折，€64.5。適飲8度，休息一個月再喝，回台灣1~2萬。

Huinart粉紅香檳，原54歐，對折€27。

為何特價呢?因為香檳太貴，本地鄉下人不買，所以對折出售。我們一行將存貨清光了！

10.Beach House Spiced甘蔗酒

酒精濃度：40%

香氣：柑橘味，非常棒，buy*1 28歐

構造：非常順。有加香草與香料。

Tip：法國人感冒時，加檸檬，胡椒。加熱的，喝完去睡覺，馬上就好！

好好喝，店裡只剩這三瓶，掃！

Diana買到它超開心~

 

11.Eau de Vie de Vin

葡萄蒸餾酒45%，非常香

※採購花絮

這些是Diana的購入~

開心地與這位親切善良的女店員

才花了…(開心開心超開心!這價錢光買一支Huinart1998都划算)

明細

媽呀，我竟然將1998年Don RUINART Blanc de blanc帶回家了！(一瓶台幣上萬)

入荷賞~

漂亮優雅的店貓

這對夫妻的採購需要推車了…

這是一家酒莊7個人的採購量！(開始煩惱怎麼回台灣了)

Vantourout Sylvie賣酒的店名信片

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