來到上海，讓我先吃碗蟹黃麵吧！
從虹橋機場搭計程車而來，兩個閨蜜餓到差點為了找路吵架🤣🤣🤣
蟹珍鮮·百年蟹黃面
這是連鎖蟹宴麵館，位在虹橋天接購物中心L1，主打將新鮮現拆的大閘蟹粉、蟹黃製成濃郁的澆頭。
我們用美團，買這個雙人套餐。小菜水果、燙青菜、二碗蟹黃面、熟醉蟹鉗
不管了，先喝杯啤酒吧。乾杯～
蟹黃拌麵
見於上海、蘇州等地的傳統蘇式麵館
經典的吃法，就是將那碗金黃濃郁、現炒的蟹黃蟹粉澆頭，直接淋在勁道十足的白麵條上，攪拌均勻後食用，每一口都能品嚐到滿滿的大閘蟹鮮美與油潤香氣
不得了的香，也滿足了Diana的心心念念
熟醉蟹鉗（或稱醉蟹腳）
蟹鉗肉質飽滿且帶有微微的彈性，經過醃漬後更顯甘甜。用黃酒（如花雕酒）、醬油、糖、話梅及多種香料調配的祕製醬汁冷漬而成，入口帶有濃郁的酒香與甜鹹交織的層次感。用手輕輕一掰或用嘴順著裂紋一吸，就能輕鬆品嚐到裡面浸滿酒香的肥美蟹肉。是這裡的下酒菜。
吃起來味道很像台灣的鹹蜆仔
完食！
發表迴響