《大年初二》葛瑪蘭經典獨奏威士忌原酒VS.下港人湘粵小館年菜

這款2015年和爸爸妹妹一起到訪蘭陽金車葛瑪蘭威士忌酒廠,在參觀試飲後,大家一致喜歡而購入的。2021年中爸爸從花蓮搬來台北定居,唯二的行李只有柴米油鹽和威士忌們,這支一直放在花蓮家爸爸說一直捨不得喝,有天突然說,過年我們喝掉吧長大後第一次在台北過年的爸爸,大年初二我們就喝它吧

日期2022.2.2

地點美好居家

娘家就是我家,這是將把拔從花蓮接來台北住的第一個農曆新年。

陳老爸說,這瓶葛瑪蘭葡萄酒桶威士忌原酒之前一直捨不得喝,我們今年來喝吧!那就喝囉~

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葛瑪蘭經典獨奏威士忌原酒VINHO葡萄酒桶)

Kavalan Solist Single Cask Strength Single Malt Whisky

單一麥芽威士忌

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採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛,熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富,無可比擬的極致風味,實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。

酒精濃度: 50-59.9%

這色澤叫深秋金黃色

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記得在酒廠挑選時,每瓶的酒精濃度都不一樣,這瓶是57.8%

風味香瓜、芒果、香瓜、焦糖香甜、巧克力,結合葡萄酒特質的融合體,完美呈現水果與橡木的絕妙風味;醇厚濃郁、豐富口感令人回味無窮。

乾杯

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喝的時候非常開心,然後我們整瓶喝完了

菜單假模假樣也要有桌年菜樣

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這次預定發現安坑最好吃的巷弄台菜熱炒店下港人湘粵小館年菜

御品鮑翅佛跳牆

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白斬閹土雞

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糖醋黃魚

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蒲燒鰻米糕

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芝麻海鮮卷

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貴妃醉蝦

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干貝長年菜


搭著威士忌,菜吃光了

然後,57.8%原酒也喝光了,我們一家好基因,沒人有醉意

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