《4.00 pm: Domaine Monin》Many other interesting wines not available in Taiwan.
Diana第二次見面的莊主（2013年在Savoie 見面過，就說他有兩個酒莊，一個在Bugey）再次見面好特別呀！一樣買入之前喜歡的Mondeuse Rose 八卦酒！
#本日第三個酒莊 #歐洲熱浪好可怕的熱呀
※醉飲法奧瑞(六)酒莊JUL 24 ,2019
一行人將近五點才抵達，接下來還有一個預定的酒莊，門口拍張照，趕快趕快
再次見面的莊主，長的是不是很像威京海盜，有個可愛的啤酒肚，好親切呀！
直接進行品飲，莊主竟然也可以配合我們的步調〜趕快趕快！快速開瓶、到酒、試飲、介紹…
★酒單
1.Bugey-Appellation D’origine controlee,Mondeuse 2018
年輕的Mondeuse，覆盆子香味，清新，酒精度明顯，口感辣。酒精度12%。
2. Bugey,Mondeuse 2014
老的Mondeuse，鼻子很香、濃郁的覆盆子，口感酸澀。適飲溫度14-16度C
3.Le Rose de Jarre 2017
在甕裡發酵的粉紅，使用來自古希臘的方法，以創新的方式開發。 裝在手工製作的陶罐中的葡萄酒， “Cuvée2017”中，每瓶裝50厘升。
氣泡不多。酒精度10.5%。
4.Rose Brut-methode Traditionnelle
泡的粉紅，花香與淡紫羅蘭，酸度清楚，適合夏天喝。酒精度12.5%
5.Rosephine
葡萄品種：Gamay
粉紅氣泡酒，深粉紅色，帶玫瑰香，甜美可口，大家喜歡。酸甜。氣泡少。酒精度8.5%（全團一致喜歡這支 拍拍手）
6.Fine du Bugey Hors d’age
Chardonnary做的蒸餾酒，酒精度40%。香草和焦糖味。
7.Marc du Bugey Hors d’age
本地葡萄Mondeuse Noire等，沈澱蒸餾，更香，酒精度40%。
小點，本地蘋果和豬肉的點心
即使這麼趕，還是豐豐盛盛的讓我們品足7款美酒
Diana再度外帶第5支，2013年一樣帶過同款的八卦酒^^
第二次見面，像不像維京海盜呀
Bugey葡萄園
歐洲熱浪，真的又乾又熱，要燃燒了
Diana與莊主第一次見面2013年，在Savoie 的酒莊
Maison Mollex酒莊Part l釀酒過程與葡萄園/法國Savoie (薩瓦省)
https://blog.xuite.net/dianachen0818/twblog/137298980
Maison Mollex 酒莊PratII品酒實錄/法國Savoie
https://blog.xuite.net/dianachen0818/twblog/139043899
酒莊賞
※酒莊訊息：Domaine Monin
255 Chemin des Vignes, 01350 Vongnes, 法國
+33 4 79 87 92 33
網站：https://www.domaine-monin.fr/
原訂第四個酒莊抵達時已經結束營業，哭哭啦😂
立馬開備案找餐廳，這行人是多會吃呀
還沒事又訂到米其林一星….我們要來超集八(集滿本行第八顆星星)
Diana品酒遊世界 
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