此行夢幻行程～拜訪世界著名Riedel Glass Company。Diana在這裡和RiedelCEO合照無價！

在 Riedel – The Wine Glass Company 打卡

※醉飲法奧瑞(六)旅遊與風土 JUL 15 ,2019

工廠就在我們旅館附近，步行15-20分鐘可至

Riedel的故事：Riedel1756年在捷克開始做杯子，後遇二戰工廠毀，1956年由施華洛世奇Swarovski 資助水晶幫助於奧地利重建，重新開啟水晶杯新紀元。

Diana在這裡幸運和Riedel現任CEO合影。

Maximilian Riedel，Georg Riedel他兒子。現在公司已經是Maximillan 在負責（家族第11代）

他問我來自哪裡，我說台灣，於是他特地拿來這款象徵台灣國旗的醒酒器合影

青天白日滿地紅的國旗，代表台灣顏色的醒酒器

 

☆工廠參觀

工廠門口

工廠正對面是一片田野森林

這位是老Riedel先生，也是創始人

近來映入眼簾的是一個透明金字塔和用酒杯座的球體

現場由一位女生，為我們介紹Riedel的故事與全程導覽

這些是工具區

先看一段製程影片介紹

杯子人工吹製的過程

進入製作杯子的工廠區，現場溫度非常高，是會瘋狂流汗的環境

師傅熟練的完成

光是要練這個吹的動作，師傅就得練十年，才可以正式完成

這一切要用影片呈現才能訴說

1.燒熔水晶，遠方有人在吹杯子

 

2.熟練地吹杯

 

3.接上杯梗與杯座

 

工廠牆面展示各型酒杯介紹

撫觸~水晶之手

Diana在Riedel工廠

用來做彩色杯梗的染色水晶

 

Riedel家族的人物照

還有水晶博物館

 

這裡風光明媚，很適合拍照呀

 

★品杯流程

我們用20歐，分別品四款酒(一款阿根廷三款奧地利）

分別用4只不同的杯子⋯但實在無法分享testing note

（每人20歐，品4款酒，以4種杯子）

接近午休的中午，服務人員讓我們先試飲二款紅酒

1.Carbennet Sauvignon 阿根廷紅酒 Calentein 2016

0.對照的水杯。表現只有酸

1.酸澀

*2.香氣佳 柔和

3.一般般

Bouquet 香氣，Konsistenz一致性(應該是口中構造)，Geschmack味道，Abgang離開(應該是尾韻)

 

2.Pinot Noir奧地利紅酒，Brundlmayer 2015

非常淡的紅酒

0.酸

*1.酸澀(鼻子ok)

2.soso

3.澀、溫柔點

 

無法寫品杯誌是因為，只有杯子是Riedel….酒是熱的（不是適飲溫度），杯子也是熱的（從蒸氣洗杯機中取出未完全降溫）

(順序不對，中午工作人員想下班，約我們下午一點再來品另兩款）

所以我們還回旅館休息，吃簡單的三明治。下午繼續品二款白酒~~

 

3. Gruner Veltliner奧地利本地葡萄，Brundlmayer 2017

Gruner Veltliner 綠維特利納（干型，青色瓜果、檸檬）

0.酸

1.清爽、酸（標準答案是這個最適合）或許因為本地喜歡這個酸

*2.干甜順口 綠色瓜果香氣（Sauvignon blanc的杯）我和Serge喜歡這款的表現

3.還是酸

 

4.Chardonnay 奧地利夏多內，Brundlmayer 2016

/令人胃痛的酸度/

0.酸

1.酸、苦

*2.香氣比較優雅（I like)

3.還是很酸（但標準答案是這支適合），細品回干

PS.各款數字前打*是本人覺得表現好的杯子

〜完全了解法國人為何只喝法國酒〜

 

※採購實錄

這個才是逛Riedel工廠的重頭戲呀

漂亮的杯盤

醒酒器特賣

每個都很想買對不對

也有一些可能是NG品的特賣會(放心杯子部分絕對沒問題，不然是直接銷毀)

本人只買了2個手工NG杯36歐(個人覺得NG品更有特色，超值無價；正價品回台灣特賣會買就可以了)

Riedel Sommeliers R Burgundy勃根地手工紅酒杯開箱文 （←點選連結）

瘋狂採購時間團友Benson買了？千多歐。郵寄263歐 一大箱約4組，還含保險，真是超值！我該出賣Benson的採購嗎?此人將Riedel當Costco逛呀！

 

Riedel Glass Company官網https://www.riedel.com/en

營業時間

 

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