阿爾卑斯山上 美麗的起司農場，品嚐本地著名的Reblochon cheese，享用午餐～在濃濃的牛糞味中，搭配濃濃起司的饗宴

#在牛鈴聲和牛屎味中午餐 #海拔1500m

※醉飲法奧瑞(六)餐酒單 JUL 12 ,2019

於 La Ferme des Corbassières – ferme auberge la clusaz reblochon fermier 。

#聆聽阿爾卑斯山的牛鈴聲（開喇叭📣）

Reblochon cheese此奶酪只用當地農場和奶酪廠所生產的全脂牛奶製成，距今已有5個多世紀歷史了

後方阿爾卑斯山谷村莊 是不是美的像幅畫

兩位唐老師的好朋友夫婦加入一起享用午餐

海拔1490米

阿爾卑斯山谷

和好友夫婦

山上的起司工廠，也是一家以起司為主食的餐廳

本地工廠的現做起司，當作前菜

另一款起司，與烤麵包

本地Savoie 的白酒混藍莓酒，這裡都這樣喝喔

藍莓白酒搭配本地起司，稱著阿爾卑斯山谷，多麼悠閒地一幅畫…如果你可以忽略一直飄來的牛屎味XD

Cheers~

本地的蔬菜，只需加點橄欖油就美味

本地的馬鈴薯超甜

Reblochon cheese

起司融化了倒入馬鈴薯，加鹽巴和馬鈴薯，超級美味

另一款起司，像蛋糕一樣，直接切著吃

法國人不會骨質疏鬆大概就是因為每天吃起司^^

 

山谷間的饗宴～這裡法國人說話比我們大聲，快加緊用力!!

甜點前的前甜點

新鮮酸奶酪加黑莓果果醬

甜點～蘋果派

香草茶，這裡的茶和咖啡都是用本地陶器做的碗盛裝

唐老師特別提到，這裡的每一個盤子都是收工陶製藝術品

最後品嚐松樹和梨子的烈酒（蒸餾酒）

美麗的阿爾卑斯山谷，冬天是滑雪🏂聖地，也是著名起司產區

最後一起再聽聽可愛的小牛聲 哞〜

 

這個起司農場也Diana第二次拜訪，2013年還有特別參觀它的乳酪工廠喔

乳酪工廠Des Gromages de Savoie/法國法國Savoie (薩瓦省)

https://blog.xuite.net/dianachen0818/twblog/140558026

乳酪工廠晚餐，品本地的酒/法國Savoie (薩瓦省)

http://blog.xuite.net/dianachen0818/twblog/140558026

 

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