2012.2.10
問Diana為什麼鍾情竹葉青?
小時候家境小康,晚餐時家裡總會來點小酒,夏天喝啤酒,冬天就是媽媽最愛的竹葉青,小小年紀耳濡目染,也偷喝了好幾口,造就後來竟然喝不醉的特殊體質,大概都是因為這只台灣竹葉青!
竹葉青屬再製酒:在釀造酒或蒸餾酒中 浸泡香辛料或中藥材 所製出的產品。

近幾年幾次品嚐竹葉青,都是在這家餐廳
~台電勵進酸菜白肉鍋~
竹葉青品酒誌:
裙子:金黃色,很像甜酒的顏色
腿:粗、直而慢,很美
唱片:厚而發亮喔!
香味:荳蔻、丁香與茴香。
構造:中藥味、甜、辣明顯
搭配酸菜白肉鍋,絕妙搭配!!



2012.2.12
在家吃小火鍋,再拍張~

竹葉青的外觀真美,拍起來一點也不輸法國甜酒!
勵進酸菜白肉鍋部落格連結http://blog.alexw.net/archives/2006/01/19/404.php
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