有人已經來歐洲三週了，又要吃中餐了。這家皇上皇海鮮餐廳，偏向港式餐廳，據說烤鴨著名。位置就在波多入住的飯店CENICA PORTO HOTEL, Curio Collection By Hilton希爾頓集團飯店旁邊，第一天停好車下好行李，聰明哥就直接往這裡衝了，直喊十幾天來最好吃的一餐(Smart和Ruby參加北歐旅行團結束，直接加入最引葡萄牙！還搭配了多款葡萄牙綠酒好酒^ ^
《補記皇上皇初訪》
菜單，濃濃中式風格
豆腐蛋花湯，中規中矩。但喝了身體好舒服。
餘香茄子
梅干扣肉
家鄉鹹水角
粉絲扇貝
還有很多菜色沒拍齊，當時根本沒想要在旅行部落格寫中餐廳呀！
★酒單，二支在巴塔利亞修道院附近的賣酒小店買的粉紅酒，兩款都很特別
1.Quanta Terra PHENOMENA Rosé 2023 – Pinot Noir
產區：Vinho Regional Duriense（葡萄牙杜羅）搭綠酒產區的粉紅Pinot Noir。
葡萄品種：Pinot Noir
年份：2023
類型：Rosé（淡色粉紅酒）
裙子：酒色非常淡雅，淺桃色/淡鮭魚色Rosé，短時間浸皮，風格偏清爽、優雅
香氣：Pinot Noir Rosé 在杜羅不算常見，野草莓、覆盆子、紅醋栗、白桃、哈密瓜、葡萄柚皮、一點花香
口感：清爽、乾型（Dry）酸度明亮，酒體輕至中等，著莓果的淡淡果甜感，但不會甜膩。收尾乾淨、帶柑橘或礦物尾韻。非常適合海鮮與亞洲菜！
2.São Luiz – Winemaker’s Collection Rosé 2023 (Tinto Cão)
產區：Douro/葡萄牙
系列：Winemaker’s Collection
葡萄品種：Tinto Cão（極少見的 rosé單一品種！）
年份：2023
酒莊/品牌：C.N. Kopke（世界最古老的波特酒品牌之一，創於 1638）
Cão杜羅非常典型、但產量極低的葡萄，通常用於波特酒，做成 Rosé 反而很罕見，這是小批次、釀酒師特選款
裙子：酒色淡雅，接近洋蔥皮色（onion skin），非常法式、乾淨的視覺風格。
香氣：紅醋栗、野草莓、柚子皮、葡萄柚、細緻白花、一點礦石感、帶微微香料（Tinto Cão 的特色）
構造：完全乾型（Dry）酸度亮眼、口感清脆
酒體輕，果味不甜膩，帶清爽紅莓與柑橘尾韻，帶一點鹽味或礦物感
這類 rosé 在搭中式料理時非常萬用，中餐廳很適合！
產量只有七千多瓶支第1552瓶
這一餐，六個人吃飽喝足173歐元！聰明哥大讚。
《二訪皇上皇》
晚餐-飯店旁邊的中餐廳，二訪皇上皇。（前天已經吃過，榮升已到歐洲旅行三週的聰明哥的最好吃的一餐）
#到葡萄牙吃中餐廳
打卡點：皇上皇
老闆娘很熱情，記得我們前天吃過什麼，今天就不重複點，除了鳳爪
土豆炒花生
蝦仁腸粉
烤鴨，皮是濕的，但味道不錯，和一般烤鴨沒有不同
港式蒸籠小點們
水煮牛
麻婆豆腐
這組照片真像在台灣😅
解酒蛋花湯
在本日三個酒莊喝酒後….加油！我們有3支酒要喝～
★品飲酒單
在拜訪的酒莊裡買入…
Quinta de Soalheiro-葡萄牙綠酒區酒莊，1974年首次種下第一顆白葡萄樹！
三支酒一支比一支好喝！ 2款綠酒1款粉紅氣泡
這是 Soalheiro 的三款葡萄牙北部Vinho Verde 非常經典的酒款！Soalheiro 是葡萄牙最具代表性的 Alvarinho 名莊，品質在國際上非常受好評。
1.第一支綠酒，喝完會看到背面立體黃金磚
2023 ALVARINHO SOALHEIRO O CUBO , White wine (11,50 €)
O CUBO 是 Soalheiro 較新潮、現代風格的 Alvarinho 系列，瓶身通常為極簡、純白標籤，這款是「透明瓶款」
酒精度：12.5%
葡萄品種：100% Alvarinho
裙子：顏色帶淡金黃色
香氣：柑橘、白花、青蘋果、輕微草本
口感：清爽、帶活潑酸度
風格比經典款更現代、乾淨、強調水果香氣，適合搭配生魚片、海鮮、炸物、沙拉、清爽中式料理
喝完看到的隱藏版黃金背標
2.粉紅氣泡酒
ESPUMANTE SOALHEIRO BRUTO ROSÉ (10,16 €)
產區：Vinho Verde
酒款類型：Bruto Rosé（傳統法的氣泡酒）
葡萄品種： Touriga Nacional、Alvarinho 與其他在地紅葡萄混釀
氣泡細緻，香氣清新
香氣：紅莓、野草莓、玫瑰花、輕微的礦石味
構造：口感乾爽、酸度清新，適合開胃與搭餐
3.這支最好喝！
2023 ALVARINHO QUINTA DE SOALHEIRO RESERVA (16,81€)
這是 Soalheiro的橡木桶Reserva系列，屬於較高級的 Alvarinho 表現，部分使用法國橡木桶。
產區：Monção & Melgaço（葡萄牙 Alvarinho 最優質產區）
類型：橡木桶陳釀白酒
葡萄品種：100% Alvarinho
香氣：熟黃桃、成熟水果、蜂蜜、香草、奶油、輕橡木氣味
酒體比一般Vinho Verde 更成熟、酒體更飽滿，結構更豐富，適合稍微醒酒
搭餐：龍蝦、奶油醬海鮮、白肉、口味濃味中式料理
皇上皇二訪，六個人餐費150歐元，中餐廳實在超值好吃。
Diana品酒遊世界 
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