當地的老餐廳，在Porto的巷弄，建議我們好喝的酒莊。服務生老老的，有波麗路的感覺。必吃的葡萄牙料理海鮮燉飯。

吃著好吃的海鮮，配著好喝的白酒，成員直說是來到葡萄牙最好吃的一餐吧～

打卡點： Restaurante Abadia do Porto 。

菜單

 

服務生推薦我們很棒的酒。每個服務生都有點年紀，看起來就是加老店，有台北波麗路（牛排老店）的風格。

安康魚蝦燉飯、葡萄牙的燉飯是濕的、像湯泡飯，好好吃。安康魚級鮮、Q彈

香料燉牛雜、白鳳豆，也是本店名菜

燉牛雜配葡萄牙飯的吃法

烤小卷，一整個鮮甜

我們點了第一款白酒，店員推薦

Muros de Melgaço Alvarinho 2024

產區：來自葡萄牙極具代表性的白酒產區 Vinho Verde（綠酒產區），出自該產區最頂級的 Monção e Melgaço 子產區。這裡的氣候較內陸、日照充足，能釀出比一般 Vinho Verde 更濃郁與複雜的 Alvarinho。

葡萄品種：100% Alvarinho（又稱 Albariño）

外觀：淡金黃色，帶微微綠光。

香氣：明顯的成熟柑橘、白桃、青蘋果、檸檬皮、鳳梨與礦石氣息，並有細膩花香。

口感：結構紮實，酸度明亮。中高酒體，帶有濃郁果味與礦質鹹感平衡。

收尾乾淨且帶柑橘皮與礦物尾韻，延長感極佳。

陳年潛力：可瓶陳5-7年，會轉為蜂蜜、堅果與花草茶的風味。

 

辣腸湯，看起來清爽，裡面的香腸會辣

貝殼與蝦

烤鱈魚，非常Q彈有運動的烤鱈魚，也是葡萄牙必吃

這麼棒的海鮮餐，雖然已經喝了一個下午（2個酒莊），我們還是加點了第二款白酒

Palácio da Brejoeira Alvarinho

Palácio da Brejoeira 酒莊 是一座建於 19 世紀初的宮殿式莊園，擁有約18公頃葡萄園，全程自家種植、自家釀造，酒風穩定且優雅。自 1976 年起開始裝瓶，被視為葡萄牙頂級白酒的象徵，自 1976 年起開始裝瓶，被視為葡萄牙頂級白酒的象徵。

產區：Vinho Verde DOC（綠酒產區）/Monção e Melgaço。

葡萄品種：100% Alvarinho（又稱 Albariño）

外觀：淡金黃色，帶一絲青綠光。

香氣：白花、檸檬皮、青蘋果、熟梨、杏桃與礦石氣息，隨陳年出現蜂蜜、榛果與花草調。

口感：中高酸度、質地圓潤細緻。帶有柑橘與熱帶水果風味，融合礦物鹹感與微苦尾韻。酒體中等偏豐滿。

陳年潛力：可熟成 8–10 年以上，香氣會轉為更複雜的堅果與蜂蠟調。

搭餐：海鮮料理（烤魚、章魚、貝類），也適合單獨冰鎮飲用作開胃酒

 

店員推薦好喝的波特酒，我們隔天就去拜訪著這酒廠，在斗羅河畔

RAMOS PINTO酒廠20年白波特

Diana就是在這家餐廳，愛上真正的葡萄牙料理！

2025.8.15-8.28醉飲葡萄牙~里斯本、波多、斗羅河、馬德里 //索引篇//