老闆自豪道～現在是麵包蟹最肥美的時候！美食團好友的週末聚，建一食堂非常值得讚賞的日式無菜單料理，餐廳富日式風情，食材新鮮，廚藝佳，極為美味令人驚艷，超值👍

日期：2024.12.7

地點：建一食堂  台北市中山區八德路二段300巷10號

進門就是這富日式風情的吧檯

先來看一眼今日主角～這不是麵包 這是蟹！麵包屑本人

三種價位的菜單

酒水單（店家無提供飲料）

我點了雅乃詩芳醇清酒與NT1880的無菜單菜單，海蟹是當季的麵包蟹

好友有人喝的是一壺的白鶴生清，我喝雅乃詩。雅乃詩一瓶1800ML，老闆用無酒標玻璃瓶分裝。

雅乃詩 芳醇清酒，產自日本東京都千葉縣。入口芳醇，淡麗清爽，甘甜順口，與料理百搭。（比白鶴生清甘甜）

乾杯儀式不能少

當天也有朋友喝釀葡萄酒的葡萄Merlot🍇做的無酒精果汁

還有完熟白桃汽水

法國美洛紅葡萄汁，喝了一口好甜><。

美食賞

前菜小品 每一道的味道都好好！

1880菜單的刺身合盛豪華8種

2480菜單的刺身合盛豪華10種

其中的生蠔肥美鮮甜，再配一口清酒，人生享受

麵包蟹，我們今天就是特別來吃麵包蟹，每人半隻超大隻的

看看那蟹黃膏和滿滿的大螯肉肉

本島野生紅喉燒

2480元菜單多的美國特選肋眼

均衡養生時蔬

黃金炒飯

湯品-蛤蜊湯

甜點-麝香葡萄與蓮霧

據說老闆娘也是豪爽的女性

這一團美食為主，酒真的喝不多，真的喔（還有2位朋友沒入鏡）

建一食堂在喧嘩中低調的巷子裡

有個包廂，今天已被預約，等人散了才來拍

日本風味的海報

建一食堂

台北市中山區八德路二段300巷10號

電話號碼： 02 8772 2178，周日休息。

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