2024/8/12 西寧Day1

來個食記吧！西寧最有名的就是手抓羊肉啦！

來到東關～西寧 一定要吃羊！大眾點評推薦店家《朵張娃 烤羊肉》，也是城西區非物質文化遺產。

飢腸轆轆， Queena和我是第一個進場的客人（之後大客滿，還滿到戶外桌）

想來杯本地啤酒，店家沒賣酒，說我們可以到隔壁雜貨店賣來喝

#青海湖青稞白啤酒 果香豐富清爽，喝起來像1664👍

地餐搭地酒的概念^^

☆西寧在地美食賞

#手抓羊，粗獷風格 羊肉清爽 真好吃

好豪邁的羊排 就抓著吃

一口羊肉一口啤酒，超讚的！

#酸奶 浮了一層黃油脂，特別香濃卻清爽綿密，入口即化的好吃

氂牛酸奶入口即化超好吃😋

#牛板筋

#羊肉串

#廣東菜心（白灼） 清爽脆

#狗澆尿 白麵粉與青稞為餅皮與酸豆，沾著糖吃，也好吃

#炕土豆 加入焦麻香料的烤土豆，超好吃

#店家付茶 鹹的，像青草茶加鹽巴

這一餐超棒的！敬我們兩個拋夫棄子的獅子女，在異鄉，用氂牛酸奶慶生～生日快樂🎁

PS.Queena和我生日差一天！提前祝我們生日快樂

用酸奶代替蛋糕🎂

來自海拔3500米～～乾杯

很多名人也來的店

早期在1990年的照片，只是家商業巷口烤肉攤

城西區非物質文化遺產

這餐兩個女生吃到飽到天靈蓋，人民幣214元

越晚越多人，到後來一二樓滿座，還滿到戶外

 

回目錄篇：2024.7.29~8.16 2024夢迴西藏。//序･目錄篇//