Hotel Viura.restaurant飯店餐廳是米其林推薦餐廳,而飯店名稱就是本地著名的白葡萄品種Viura。餐好吃,餐廳也很漂亮!
Viura白酒酸度很高!
※醉飲西班牙 餐酒單 20 AUG ,2023
餐廳設計感也很特別,以橡木桶做天花板。


餐廳有個密道酒窖

我們的座位

麵包,好好吃

選了本地白酒佐餐
★Valserrano Rioja Blanco 2022
產區:西班牙/Rioja / Rioja Alavesa
葡萄品種:100% Viura,酸度清楚。
香氣濃鬱而優雅,帶有接骨木花和白色水果的香氣,並帶有草本味。 口感非常滑順,酸度清爽。

起司沙拉

鴨肉沙拉

鮭魚撻撻

章魚燉飯

鰈魚

★Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2018
產區:西班牙/Rioja / Rioja Alavesa
葡萄品種:85% Tempranillo 15%Otras
葡萄來自精選的樹齡超過45年的老藤,陳年20個月,於50%法國桶、50%美國桶。中等丹寧,微甜。

沙朗牛排

鄉村雞的肉卷

伊比利豬頰

Torrija奶油蛋捲

Viura蘋果派

餐廳有許多圖畫與藝術裝置


※附:小鎮夜色🌃,吃太飽,又要到小鎮走一走,消化消化…
小鎮夜色

夜裡的飯店外觀,像不規則積木堆積


小鎮地圖

小鎮外的公路與月色



飯店旁邊的教堂

回到飯店,結束美好這一天~

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