日本靜岡創業60多年，老字號黑毛和牛燒肉專門店，鹿兒島產地直送～
牛舌、牛橫膈膜、特選無骨牛小排⋯肉質軟嫩、油花分布均勻、滋味濃郁，好好吃。
搭配生啤酒、麥燒灼、芋燒灼，彷彿回到那個大雪紛飛的九州燒肉店…..
日期：2022.2.9
地點：在京昌園燒肉餐廳延吉店。
京昌園燒肉，來自靜岡60年第一名名店
選自日本京昌園和牛，血源正統外，肉質軟嫩且油花分布均勻，滋味濃郁。不管是哪一個部位都十分美味。每一口都給您滿足的幸福感。
京昌園位於國父紀念館週邊，延吉街的巷弄內，是一家來自日本靜岡60年老店的燒肉店，主打使用日本產地黑毛和牛
牛的解剖圖
和國小同學來品嘗，本來想點雙人套餐。
但今天兩人都只想吃牛肉，不想吃豚肉和雞肉。Diana非常懷念在細雪紛飛的九州別府燒肉店，將牛內臟全部吃一輪，大口喝酒的感覺，於是決定單點想吃的部位。然後跟不喝酒的同學說，今天我喝多少都不要理我喔！（接著就一直跟店員自動加點酒類）
酒單
先來第一杯生啤，生鮮解渴，啤酒花甘甜。
接著依照在九州的模式，點了來自九州的麥燒灼和芋燒灼。我問老闆說有加冰嗎?店員說要加冰也可以。燒灼酒當然要加水加冰，才更顯它的香氣與甘美！
先來杯～「壹岐娘Deluxe 麥燒酎」
來自九州長崎的麥燒灼，有熟水果的香氣，香氣濃郁，尾韻甜。
接著又舉手來杯～「富乃宝山 芋燒灼」
來自九州鹿兒島的
酒香略帶麝香葡萄與柑橘的香氣，入口展現細緻清香，尾順滑順，好喝的燒酎酒。
燒酌的魅力就是要這樣喝（兌水加冰），可以喝出它清香的芬芳與順口的搭餐！
其實，我還可以喝，但面對只點烏龍茶的同學實在太不好意思啦！
回顧完我回味的九州燒酒，來看看今天點的餐
牛橫膈膜
烤起來軟軟嫩嫩的
牛舌必點
但我想吃的是厚切的，點錯點成薄燒，鮮嫩有脆度，好吃
這應該是牛小排（非和牛等級）
也是香嫩好吃，肉質很好
還有沒拍到的一些肉類
特選無骨牛小排，這就是和牛等級了
看看這美麗的油花，體驗麼叫濃醇香的入口即化，果真銷魂好吃
這裡的肉品大多數沒有調味 肉質都很棒
龍蝦
愛吃水產的同學點的，我就享用了鮮甜嚕
其他肉類是自己烤的，龍蝦部分是店員烤的
肉肉吃多也要來點蔬菜
京昌園沙拉
醃漬小菜(泡菜拼盤) 味道與爽脆度都不錯
甜點 自製鮮奶凍
好懷念在日本九州和陳爸燒肉 牛的全部位內臟、啤酒、燒灼 的饗宴呀
https://blog.xuite.net/dianachen0818/travel/490333395
用這美味的午餐回味～～～
京昌園日本本格燒肉餐廳
地址：台北市大安區延吉街131巷45號（國父紀念館站 1 號出口）
google地圖：https://lihi1.cc/b22zz
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Keishouen.tw/
訂位電話：02-8773-7122
營業時間：週一至週日 11:00 – 14:30、17:00 – 00:00
Diana品酒遊世界 
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