《卡蹓馬祖-東引酒試飲記》來把東引大麴買〜

《東引酒試飲記》走過路過不要錯過東引品東湧酒!

日期:2020/07/21

老闆說最高級的做大麴(用第一道原酒),不能做大麴的做陳高,最低等的做高粱。品飲後果真差很多呀⋯⋯

買大麴要買早期出廠日期是兩排日的。現在因為需求量增,會對一些低年份的,所以不敢寫雙排日期。

第一款, 一般陳高

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第二款,比較香了

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2016年的陳高老老實實用三年酒

現在的陳高,會三年對一年(因為需求大)

 

大麴⋯⋯真的在口中完全化開的酒麴香

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所謂兩排日期 價值高

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左邊新酒只有一排日期,看出端倪嗎?

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.灌裝日期。出廠/製造日期

右邊整整陳五年才出廠。左邊不解釋

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平平都是大麴,看看背面日期有玄機

開喝了⋯⋯

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這是我的戰利品

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夜暮裡,人潮不少的本地店家

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以前東引沒有自來水,都一週來一次浴室洗澡

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