台大品酒進階班迎春酒聚@ PURO PURO

再忙都要來跟你們喝一杯由牙醫師、藥劑師、護理師、金融科技藝文界、烘焙業和軍火庫威士忌酒莊老闆組成的酒趴,在武漢肺炎防疫期間,晚上酒聚同台大品酒進階班小聚〜〜

 

日期2020.02.20

地點PURO PURO 台北市中山區八德路2 265

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西班牙菜餐廳

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當日本的手遇見西班牙的火,嚐到了璞園建築團隊的純粹精神。

PURO」是西班牙文的純淨,

PURO」是日文的嚴謹專業。

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第一支上場的是軍火庫老闆帶來75%防疫聖品~RON/RUM

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這天Diana為了校園防疫準備晚到一個半小時,餐沒有完整記錄到,酒倒是都為Diana保留到。

酒款極佳,都是絕世珍釀,用照片記錄

75%巴拿馬蘭姆酒(英語:Rum;西班牙語:Ron

這喝在口中實在強辣,來不急吞,酒味就揮發在鼻腔,我想鼻腔咽喉的細菌病毒都殺光,再喝黏膜都灼傷,淺嘗則止。

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大瓶裝西班牙CAVA

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慶祝我們在一起

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獺祭「磨」

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Opus One

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MOLOZAY阿爾薩斯 pinot noir

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台灣菸酒波本桶威士忌

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品陳自創品牌whisky gallery

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日本Niagara白葡萄酒

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Cheers

美食與甜點

前幾道菜沒拍到,但貼心的左右二位男士都有幫我流道佳餚,先吃下肚了沒拍照XD

西班牙海鮮燉飯

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下酒伊比利火腿

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以下都是甜點

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陳老闆帶來親自手切的大蜜棗

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這一班的情誼好棒

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美娟班長今天做給同學們二種酒漬小點心帶回家享用〜

西班牙Orujo 酒漬葡萄餅乾

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艾雷島Ardbeq酒漬無花果餅乾

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超級美味,謝謝美娟

 

PURO PURO開瓶的部分完全沒有開瓶費,也不收杯子費用

而且如果帶了不同的酒款 也會提供不同的杯子

侍酒師服務非常Nice而專業,不收開瓶費,更顯服務的熱誠。

特別聘請日本主廚小西由企夫先生, 與璞園團隊, 聯手譜出精緻西班牙海鮮料理饗宴。

 

PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳」

一樓為大家帶來熱情西班牙Tapas 酒吧, 不管小酌還是體驗美食,都將為您帶來全新感受。

一樓的酒櫃

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二樓有包廂可以預約(樓梯後方是包廂

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台北市中山區八德路二段265

訂位專線|02-27784818

http://www.puropuro.com.tw/

 

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