緣起：前晚收到Dr.Serge來信，有一場看起來很棒的邀請，唐老師因故不能前往，就由Diana代師品酒嚕！
當天想起約好中午的燙髮⋯⋯我把親愛的Dr.Serge給我的入場邀請轉給了Andres Lee。後來覺得這邀請似乎在哪看過，竟然是世界著名「Robert Parker團隊首度來台品酒會」！
#由夫代妻之代師品酒🍷 #謝謝唐老師想到我們❤️ #票值120美元
日期：2019.6.15
地點：遠東香格里拉酒店
（以下品酒誌內容by Andres）
Master of Taste：由Robert Parker集團所主辦的Robert Parker 品酒協會(Robert Parker Wine Advocate) 在世界各地舉行的RP精選酒款品飲會，今年首度來到台灣的香格里拉遠東國際大飯店國舉辦。受邀參加的酒商帶來的，全是RP 90+ 的酒款。
外頭的天氣正好
會場
大會介紹,內附了遠東飯店很豐盛的折價券
基於不想在每支酒被互相影響的因素，飯店很大方的無限制提供酒杯
由於是臨時有朋友轉讓，事前沒有特別做功課，一如往常的就先由香檳來揭開序曲。
第一站：長榮桂冠酒坊
長榮體系的長榮桂冠酒坊經常進口一些高檔酒款，此次帶來的全是香檳
1. Philippe Gonet TER Noir NV
分數：RP91
產地：Champagne
品種：Chardonnay – Le Champ de la Truie
Pinot Noir – Le Tertre
Pinot Meunier – Le Pré des Vallées
香氣：仙渣，奶油味不重
構造：入口酸，微苦
介紹：來算三個不同cuvées 的葡萄釀成的香檳
資料來源: https://www.champagne-philippe-gonet.com/en/cuvee-ter-noir-brut.html
2.Philippe Gonet Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru NV
分數：RP92
產地：Champagne, cuvée Roy Soleil
構造：鹹多，酸不多
介紹：這支是為了紀念路易十四而做的酒款，瓶中發酵至少三年，口感較不太像一般香檳，是較為創新的做法
資料來源: https://www.champagne-philippe-gonet.com/en/cuvee-roy-soleil-blanc-de-blancs-grand-cru-brut.html
Delamotte 酒庄，位於香檳區白丘 Côte des Blancs的Le Mesnil-sur-Oger精華區塊，與Champagne Salon是鄰居。創立於1760年，是全世界歷史第五古老的香檳酒庄
3. Champagne Delamotte Brut NV
分數：RP90
構造：酸苦鹹，氣泡細緻但少了些，是標準香檳的口感
4. Delamotte Blanc de Blanc NV
分數：RP92
品種：Chardonnay
構造：酸鹹，口感是標準的香檳口感
介紹：鼻子味道不多但尾韻好
5. Delamotte Blanc de Blancs vintage 2008
分數：RP93
香氣：橘子，柑橘
構造：酸鹹
介紹：與前一支酒相同的白中白，但是在好年份做出來的年份香檳，今天的香檳裡面，這支表現最好
6. Delamotte Rosé Brut NV
分數：92
品種：Chardonnay, Pinot Noir
香氣：奶油，乳酪
構造：鹹，酸
介紹：口感相當討喜，這支值得推薦
第一站酒款得分
第二站：希臘酒
代理商：艾奧尼亞有限公司，在台灣目前的通路為City Super，除了賣酒之外主要的商品為橄欖油
今天艾奧尼亞帶來的酒款皆為希腦Kir-Yianni酒庄所釀告的酒款。
https://kiryianni.gr/heritage/history-people/
Kir Yianni 酒庄建立於1997年，創辦人為Yiannis Boutaris，目前為希臘酒的領導品牌之一。目前的經營者為家族第五代釀酒師 – Stellios Boutaris。
7. Kir-Yianni Naoussa Cuvée Villages 2017
分數：90
品種：Xynomavro
產地：Greece, Macedonia, Naoussa Cuvée
香氣：甜香，櫻桃，蕃茄乾
構造：酸多，澀中等
介紹：或許是因為年份較新的關係，酸澀尚未圓潤，較適合搭餐
Xynomavro是在北希臘地區廣為種植的當地品種，擁有高酸度與單寧而流行於地中海地區。Xynomavro這個字在希腦文，本身就是酸與黑的意思，但其厚實的單寧也讓酒具有陳年淺力。
資料來源：https://www.wine-searcher.com/grape-582-xynomavro
8. Kir-Yianni Ramnista 2015
分數：91
品種：Xynomavro
產地：Greece, Macedonia, Naoussa
構造：澀少一點，甜澀中等
介紹：這支為老藤所釀造的酒，入口淡一些，有水的感覺，像在唱歌，搭羊排
9. Kir-Yianni Diaporos 2015
分數：92
品種：Xynomavro 87%, Syrah 13%
產地：Greece, Macedonia, Naoussa
香氣：香草，尾韻明顯茶香
構造：澀甜，甜多
介紹：具陳年潛力
第二站得分
艾奧尼亞有限公司也有代理希臘橄欖，一樣在City Super 有賣
第三站：寧夏迦南美地酒庄，位於賀蘭山腳下，由德籍華裔王方女士與其父親王奉玉先生的陪伴下建立。
不得不稱讚迦南美地酒庄的網頁做的挺有質感
10. 迦南美地小馬駒Pretty Pony
分數:91
品種：Cabernet Sauvignon, Merlot
產地：中國大陸，寧夏
香氣：強壯的櫻桃
構造：甜多澀的酸多
介紹：豪邁的風格，大辣辣的酒風
第三站得分
第四站：星坊酒業，這間大公司應該不用多做介紹
11. Robert Mondavi, Fume Blanc To Kalon Estate Reserve 2014
分數:92
品種：Fumé Blanc ( Sauvignon Blanc)
產地：US, CA, Napa Valley
香氣：黎子，茴香，很特別的把這兩個香氣擺一起
構造：清香的口感
介紹：Robert mondavi親自選配的酒，少見過桶的Sauvignon Blanc，茴香可能是來自於桶味
12. Robert Mondavi,Cabernet Sauvignon To Kalon Reserve
分數:95
產地：US, CA, Napa Valley, Oakville
香氣：真的櫻桃，黑莓，香氣變化多一些
構造：甜多， 澀
介紹：與Opus one相同的葡萄園，是支拿來請客很有面子的酒
13. Continuum Proprietary Red 2016 – 全場最高分的酒
分數：99
產地：US, CA, Napa Valley, Oakville
香氣：黑醋李，摩卡咖啡，檸檬
構造：酸極高，甜，澀
介紹：同為Mondavi家族，是全場最高分的酒，需要時間慢慢品嚐，已經醒3小時，還在變化
14. Weingut Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett 2016
分數：93
產地：Germany, Mosel, Zeltingen-Rachtig
香氣：礦石，硫磺的煙硝味
構造：甜而不膩，酸
15. Weingut Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2012
分數：92
產地：Germany, Mosel, Zeltingen-Rachtig
香氣：琥珀，桃子，龍眼
構造：甜多，酸
介紹：是支晚摘的甜酒
第四站得分
第五站：TUGA 葡萄牙餐廳
以經營葡萄牙餐為主的TUGA，在酒搭餐的文化下，葡萄牙的主廚兼老闆也有在經營葡萄牙酒的進口。這次的第五站來到TUGA品嚐在台灣也相對少見的葡萄牙酒
16. Quinta do Portal Moscatel Galego Branco 2016
分數：90
品種：Moscatel Galego Branco
香氣：桃子，草莓，標準Muscat香氣
構造：苦，酸入口不甜，喝起來卻沒有Muscat的甜度
17.Conceito White 2016
分數：95
產地：Portugal, Douro
品種：Rabigato, Códega, Códega do Larinho, Gouveio, Donzelinho Branco, Esgana Cão, Viosinho 斗羅河的混釀品種
香氣：野菜味，冰過桃子味就出來了
構造：酸度高，微苦
18. Quinta do Vale Meão 2015 Red
分數：91
產地：Portugal, Douro
香氣：櫻桃，桃子，甜香，紫蕃薯
構造：酸度高，澀度高
19.Conceito Red 2012
分數：93
產地：Portugal, Douro
品種：Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete, Touriga Nacional, Touriga Franca，當地的混釀品種
香氣：李子，尾韻苦巧克力
構造：酸多但相對前一隻少一些，澀多
20. Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha dos Novos Red 2014
分數：93
產地：Portugal, Douro
品種：Touriga Nacional
香氣：鹹鹹的香氣，後味偏茶香
構造：酸極高，澀尾韻長
介紹：Touriga Nacional是深色皮的品種，目前被認為是葡萄牙最好的紅葡萄品種，廣泛流行於葡萄牙的Dao 與Douro產區，是做波特酒的關鍵品種。
21. Julia Kemper Touriga Nacional Red 2011
分數：90
產地：Portugal, Dao
品種：Touriga Nacional
香氣：花香，棒球皮
構造：酸中等，澀中等
22. Julia Kemper Reserve Red 2010
分數：90
產地：Portugal, Dao
品種：Tinta Roriz
香氣：花香，尾韻白胡椒
構造：甜澀， 酸少一些，澀多
23. Chocapalha by CH Red 2015
分數：94
產地：Portugal, Lisboa
品種：Touriga Nacional
香氣：香水，甜香，茶香
構造：甜少酸中等，澀中
24. Quinta de Chocapalha Vinha Mãe Rouge 2012
分數：91
產地：Portugal, Lisboa
品種：Syrah – Touriga
香氣：甜香，黑醋李，辛香料
構造：酸，微甜
25. Quinta do Portal Auru 2011
分數：94
產地：Portugal, Douro
品種：Tinta Roriz
香氣：櫻桃，黑醋李
構造：酸澀，醒後甜味重
第五站得分
當天遠東飯店也準備了一些精緻小點
鮭魚壽司
泰式炸豬皮
松露蘆筍磨菇番紅花義式燉飯
飯店內部擺設
後記：當天回家後，才知道這是一場全場都RP 90 以上的酒展，看到業餘品酒同好聯誼會的小Ｅ大打卡才想起來，我今天幹麼要喝什麼特殊酒款，應該要效法小Ｅ大全場只喝RP93+的酒款才是王道
Diana品酒遊世界 
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