老爺中山日本料理搭靜岡縣的「若竹」

秋日裡乍現的晴天出門吃飯吧!

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日期:2018.10.14 中午12:00

地點:台北老爺酒店 (台北市中山區中山北路二段37-1)

秋日周末中山北路的陽光特別美好,到老爺酒店用禮卷享用雙人午餐。對自助餐沒興趣,最近又特別想吃日本料理,就選了~中山日本料理廳。

一進到老爺的2樓,很快就看到右側的中山日料,第一個入眼的便是這一個滿滿清酒的酒櫃。(酒鬼的視角)

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優雅的白色系老爺酒店中山日本料理

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老爺酒店中山日料,酒單漂亮

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酒單賞(沒拍完,只拍了部分)
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選擇這一款~若竹,因為沒喝過靜岡的清酒,也剛好有300ml小瓶裝,適合在中午簡單享用

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若竹靜岡的水質好,孕育出來的清酒🍶也甜美、有淡雅花香。

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略微輕柔的口感,柔順且輕快,過喉舒爽,可謂追求極致純米酒當中的一款好酒,搭配日本料理相得益彰,更顯肉質的清甜。

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有關若竹的介紹若竹長昇國際

老爺的酒器是精緻的琉璃,碎冰在其中。

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我們使用的是商業午餐旅展券,有數款套餐可以選擇。

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前菜~右為清爽日式沙拉,另一款除了甜而彈牙的蝦,以為是玉子的原來是魚豆腐

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甸物

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生魚片套餐的鮭魚超香甜

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鮭魚最為香甜,蝦也超甜

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天婦羅套餐有魚、炸蝦、各式蔬菜

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炸蝦被我吃了

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味增湯

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餐後水果做ending(清酒一直維持很冰的溫度👍

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老爺酒店有我喜歡的成分,以前在台大醫院服務時,醫院夥伴喜歡來這裡聚餐,所以總有往事的回憶喔^^

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