【醉飲法義42】嚐嚐阿爾卑斯山本地的食物/ Chamonix-Mont-Blanc(霞慕尼白朗峰)

嚐嚐阿爾卑斯山本地的食物~用白朗峰雪水做的得獎啤酒,風味豐富;白朗峰可麗餅,白色奶油與李子口味,原來蒙布朗栗子蛋糕就是Mont Blanc;在飯店的餐廳享用晚餐,因為沒有預定選擇不多,但品嚐到附近產區Savoie白酒與紅酒,本地的起司派與本地蒸餾酒…醉飲成員最後一起午餐,明天有往羅馬往里昂往各地的,Au revior!

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在南針山纜車的出口,看到用白朗峰甘甜雪水釀的啤酒,共有多款,一定要嚐嚐。

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就在出口販賣部入手

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La Blanche

清淡的淡啤酒,4,7vol

優雅,結合了一個微妙的閃閃發光和酸味新鮮與獨特的庫拉索島橙果味。 一種優雅的白色啤酒,其中小麥醇厚的音符後跟著酸柑和香菜。

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用白朗峰甘甜雪水釀的啤酒,喝過最好喝的法國啤酒

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白朗峰啤酒官網:http://www.brasserie-montblanc.com/en/product/blanche-4/

後來發現我們住的飯店也有販賣,就是地酒概念呀

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勃朗峰(法语:Mont Blanc,名牌萬寶龍,與著名甜點同名。

法式栗子蛋糕,是一種法式甜點,最初以甜栗子泥為主原料、佐生奶油製成,後也發展出巧克力、香草等多種口味。它因樣似覆雪的白朗峰而得名。在Mont Blanc吃著Mont Blanc,香甜滋味是一定要的呀

本來跟著唐老師飛奔到這個樂園想玩飛車的,趕到時已經結束,意外發現遊樂場旁邊的現做甜點店。

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現點現做的Mont Blanc,下方式可麗餅,上面著上大量鮮奶油,空氣中瀰漫著香甜的滋味與栗子香,好滿足呀~~~

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甜點剖面

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甜點店與小鮮肉

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還有熱狗與啤酒

在夏慕尼市區打發時間補充能量

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喝了另一款地啤酒

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所有食物都現點現做,記得是在等南針山纜車搭乘時間來吃的點心,時間小小緊迫,但法國人絕對不會為了你改變他的步調慢慢做

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熱狗與麵包,沒吃完放在包包哩,竟是後來整個南針山冷颼颼的能量(熱量)來源,有先補充好重要呀

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晚餐享用地餐與地酒,就到下一篇嚕~~~

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