拜訪友人住的B&B，被早晨房東老先生現採現做的羅勒青醬吸引而來。真正的義大利麵吃起來有點硬，但口感非常棒！品嚐了這個葡萄園的DOC Nebbiolo（房東朋友做的酒），單寧柔化，餐酒對了，這是喝到最棒感覺的地酒。晚餐的食材來自拿坡里的義大利麵條，早晨自做的青醬，親自到西西里起買的Ragusamo起司（很鹹，搭麵也配起司），與Emilia（地名）的Pearmigio起司（搭紅酒），用心的男主人讓我吃到義大利食物的美好。
早上製作的甜點（自種甜桃與無花果），搭配科西嘉帶來的Muscat 與義大利Grappa，多麼美好的義大利夜晚！
#有故事的食物最美味#
住在這個民宿的Maurren分享給我，房東早上採的fresh羅勒葉，做成青醬，我就是被這樣子吸引而來…
經過房東同意，我這個不速之客就來按電鈴了~~~
義大利房東英文不是很好，很愛料理
https://youtu.be/LDNHzpQZWoc ←房東手做料理影片 (點選連結)
真正的房客Emma，她和男主先生相談甚歡，不如留下明年再來拜訪您們吧
晚餐就在民宿門口的院子
今晚羅勒義大利麵上桌，嗅聞著香味，好香呀~~~
Liguria 義大利麵醤by Gian
西西里起買的Ragusamo起司
另一塊Emilia（地名）的Pearmigio起司
房東說義大利人不能沒有起司！
現刨的起司最香了~~
就搭配這個本地葡萄園的紅酒
①Nebbiolo D’ALBA ,Madonna di Como
就產於民宿門口葡萄園，鄰居做的
老闆請喝他的②Grappa di Babraresco
Grappa 是葡萄蒸餾酒，酒精濃度45%，就像法國白蘭地!非常搭甜點!
早晨自製的甜點
甜桃、奶油、下方是咖啡蛋糕
無花果甜點…都是自己種的、自己手工做的
我們將科西嘉帶來的甜酒③Muscatellu Mascat du Cap Corse，與民宿主人一起共享
拜訪結束時英文不太好的房東給我一個超義大利的再見吻，這一餐好有感覺~~
※民宿賞
民宿大門
大門前方就是葡萄園~
窗台花朵
房東自製人生的三個原則
1.不能違法
2.要有道德
3.不能變胖（打星星）
趁著朦朧夜色，走回我的葡萄園飯店
我獨享這美麗的夜色，就是這名片的看到的風景
Diana被鎖在自己住Locanda del Pilone民宿外，等救兵開門中，竟有說不出的愉悅
Diana品酒遊世界 
發表迴響