到訪Benson住的Dolce Vita飯店,享用米其林推薦餐廳晚餐,由WSET level2.5侍酒師@Bruce為我們嚴選一款香檳、羅亞爾河白酒、波爾多紅酒搭配今晚的餐。我的Crying Tigher 菲力牛與泰式醬,出乎意料好吃,鏘董的今日炭烤鮮魚也很棒!
8:00吃到11:30,於四星酒店
進入飯店迎賓走道,彷彿入了花叢間
好棒的海景餐廳
★酒單
0.在這裡喝到全世界最貴的氣泡水OREZZA,一定要列入酒單
http://www.elle.com.tw/lifestyle/news/orezza-sparkling-water
1.Taittinger Champagne
香檳。白花香、檸檬、奶油,酸度明顯。
Taittinger的泡泡在海邊品飲就是特別爽~~
2.Classic, Domain de L’ecu , Loire 2015
羅亞爾白酒。礦石、蘆筍,酸鹹 尾韻苦。
3.POMNROLL,Pomerol
波爾多紅酒。葡萄品種是Merlot與Malbec。
裙子紫紅色澤。桑葚、李子、青椒香氣。
以上均由WSET2.5Bruce侍酒師Bruce Lee嚴選,好喝!
☆菜單
前菜賞,許多我不清楚名字~這是鮭魚天婦羅
前菜–生牛肉
前菜–燉飯,上面式海鮮球
前菜–番茄慕斯
前菜–雞肉、蔬果沙拉與小米
主餐上菜:
鏘董的「今日炭烤鮮魚」。坐他旁邊的好處是可以分食很多,肉質香Q好吃,這道魚料理的很棒
Diana點的這道叫「Crying Tigher」介紹因為醬汁是泰式,會讓人流淚。
Crying Tigher菲力牛與泰式醬
熟度3分熟,料理的非常棒
燉魚與芭蕉葉
整隻魷魚的義大利麵
餐點料理很棒,吃得好滿足
美好的夜晚~咱們舉杯吧!
再飽,還是要以以我愛的Cafe gourmand畫上美好句點。
(Le Cafe gourmand,由4-5款甜點搭配配上一杯義式咖啡的組合)
這張叫螳螂捕蟬,黃雀在後
這家四星飯店風景、住宿房間、餐廳都很棒,重點是價格比我們住的三星飯店便宜,CP值高,推薦!
飯店餐廳賞


































發表迴響