2017.07.01 台北葡萄酒展 – By Andres

年度大型酒展之一的台北葡萄酒展,今年依舊在世貿三館舉辦,方向改以B2B為主的方向為主,有很多家國外的酒莊直接來找代理商,故有活動日期只有一天是在周末,開放給一般酒友品嚐。今年在Diana去法國旅遊的同時,Andres則與酒友Jerry一起前往品嚐

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由於大部份台灣酒商的酒在台灣都還有機會喝到,故今天的策略改以國外直接來參展的酒莊為主。

第一站:Familia Escudero

http://www.familiaescudero.com/

 

1.  Benito Escudero Cava Semi Seco

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種類:Cava

產地:Spain, Catalonia

品種:Viura (local 品種)

香氣:白柚,苦甜,甜桃,甘蔗,香氣不錯算是濃郁型的香氣

構造:酸少甜苦多

介紹:不錯的開幕酒,不用花太多心力思考,但很易飲,值得拿來迎賓

搭餐:官網是寫搭藍色奶酪,杳仁餅一類甜點

 

2. HEREDAD BIENZOVAL

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 種類:白酒

產地:Spain, Rioja

品種:70% Tem­pra­ni­llo, 20% Gar­na­cha, 10% Ma­zue­lo.

唱片:唱片厚

香氣:玉蘭花,鬱金香,醒一下後轉甜桃

構造:酸中,苦,有咬勁

介紹:前味太有趣了,值得一試

  

3. CONDE DE ARTOIZ TINTO

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種類:紅酒

產地:Spain, Navarra

品種:50% Gar­na­cha, 50% Tem­pra­ni­llo.

香氣:煙燻,花香,High揪軟糖

構造:酸高,需要醒

介紹:酒商說這支是入門款的入門款,但個人覺得表現不錯

 

4. Bécquer Tinto 2014

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種類:紅酒

產地:Spain, Rioja

品種:70% Tem­pra­ni­llo, 30% Gar­na­cha.

香氣:烏梅味重,有黃酒的香氣

構造:酸高

介紹:可能杯子不夠好,在還沒好表現之前就被喝掉了,所以停留在烏梅味

 

5. Razón 2014

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種類:紅酒

產地:Spain

品種:70% Tem­pra­ni­llo, 30% Gar­na­cha

裙子:紫色

香氣:花香明顥,香氣濃郁

構造:甜酸澀,澀多

 

6. Pedro de Ivar Crianza Bodegas Logos 2010

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種類:紅酒

產地:Spain, Navarra

品種:70% Tem­pra­ni­llo, 20% Gar­na­cha, 10% Ma­zue­lo

香氣:紫海苔味,烏梅

構造:甜澀重,酸中等

 

7. Bodegas Vinsacro Tinto 2010

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種類:紅酒

產地:Spain, Rioja

品種:40% Vi­dau, 50% Tem­pra­ni­llo y 10% Ma­zue­lo

香氣:海苔味,腐莓味,要時間,甜香味會出來

構造:酸高,澀重,中間帶甜

 

8. Logos Rosado 2016

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種類:粉紅

產地:Spain, Navarra

品種:70% Gar­na­cha, 30% Tem­pra­ni­llo.

裙子:粉紅

香氣:甜桃味明顯

構造:苦酸甜

介紹:保留粉紅酒的苦味口感,但還是有甜度在裡面

 

來自西班牙的Escudero家族,旗下有很多酒莊,各自發展其品牌,今日品飲覺得品質都有一定水準,值得台灣的酒友或酒商嚐試。酒友Jerry很多年沒有再試葡萄酒,以前對西班牙的印象都是很Strong 的酒,今日再試一改以前對西班牙的印象。

釀酒師的風格相當明確,酒款香氣皆屬濃郁,構造都或多或少有甜味,算是相當好的酒班牙酒。

 

第二站:Ontañon酒莊

http://ontanon.es/english/

 

9. Altos de Ontañón Crianza 2014

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種類:紅酒

產地:Spain,  Duero

品種:100% TINTA DEL PAÍS (Tempranillo)

裙子:紫色

香氣:香氣華麗

構造:甜澀為主,酸中上

介紹:相當不錯的一支酒,有點像波爾多式的華麗Style

 

10. Bodegas Ontanon Vetiver Viura Blanco 2014

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種類:白酒

產地:Spain,  Rioja

品種:100% Viura

香氣:梨子,蛋糕,香氣很好

構造:乾,甜(妙),酸還沒出來

介紹:Andres 喜歡的一支酒,推薦購買,可以再醒一下試試,但今日時間不夠就喝掉了

 

11. Ontañon Crianza 2014

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種類:紅酒

產地:Spain,  Rioja

品種:90% TEMPRANILLO, 10% GARNACHA

香氣:魯肉香,胡椒味,醒後花香明顯

構造:酸極高,甜,澀中等

介紹:Jerry 喜歡的酒,一直想要找唐老師來試,魯肉味的時候喝了想吃鬍鬚張,是一支值得用半天來嚐試的酒,是支有深度的酒

 

12. Ontañon ecológico 2015

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種類:紅酒

產地:Spain,  Rioja

品種: 100% Tempranillo

腿:腿很美

香氣:甜櫻桃,花香

構造:酸高,還是有甜少一些,澀重

介紹:也是支適合開起來慢慢喝的酒款

 

還在台灣找代理商的Ontañon,酒的品質相當的不錯,推薦有興趣要代理西班牙酒的酒商可以試試。很期待在台灣能喝到他們的酒。

 

第三站:Afro Asia Pacific (PTY) LTD

Contact: afroasiapacific@gmail.com

 

13. Diemersdal Estate Sauvignon Blanc 2017

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種類:白酒

產地:South AfricaCoastal RegionTygerberg

品種:Sauvignon Blanc

香氣:甜桃,香氣重

構造:苦酸,酸高

介紹:香氣做很重,所以比賽會得獎

 

14.  Delheim Vera Cruz Estate Pinotage 2014

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種類:紅酒

產地:South AfricaCoastal Region Stellenbosch

品種:Pinotage

香氣:烏梅,胡椒

構造:鹹,酸

介紹:很直接的特性,直接表達內心的想法

 

15. Diemersdal Estate Pinotage 2016

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種類:紅酒

產地:South AfricaCoastal RegionTygerberg

品種: Pinotage

香氣:花香,醒後桃味

構造:酸高,澀有點波爾多的澀味

 

16. Waterford Estate Family Reserve Heatherleigh

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種類:甜酒

產地:South AfricaCoastal Region Stellenbosch

香氣:琥珀,杏仁

構造:酸甜,酸甜均衡的一支甜酒,表現很不錯

 

AFRO Asia Pacific 是一家台灣人移民到南非的酒商,老闆娘是台南人,在南非辛苦經營著。這次帶來的都是南非的好酒,而沒有低價酒,適合想品嚐南非酒的酒商前去接洽。

 

第四站:以色列 

17. Tishbi Muscat Alexandroni 2013

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種類:白酒

產地:IsraelZichorn Yaakov

品種:Muscat

香氣:蜜花香

構造:乾,酸中等,甜非常少

介紹:第一次喝到幾乎不甜的muscat

 

18. Tishbi Vineyards Emerald Riesling 2012

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種類:白酒

產地:IsraelCarmel Mountain

品種:Riesling

香氣:胡瓜,節瓜

構造:酸中,乾

 

19. Tishbi Vineyards Carignan Dry Red 2011

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種類:紅酒

產地:IsraelCarmel Mountain

品種:Carignan

裙子:老酒色

構造:酸中等,澀溫柔

介紹:搭中式料理

 

20. Tishbi Cabernet Sauvignon – Petite Sirah 2007

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種類:紅酒

產地:IsraelCarmel Mountain

裙子:老酒色

香氣:甘草

構造:酸高,澀重

 

21.Vineyards Red Muscat

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種類:蒸餾酒

產地:IsraelZichorn Yaakov

品種:Red Muscat

香氣:粉光味

構造:甜味重澀中少

介紹:第一次喝到Red Muscat,相當特別有點Macvin的意思,但還是比較喜歡Macvin

 

由於酒友Jerry下午還有活動,故今年的酒展就先喝到這裡,明年再見!

 

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