暑假就想看的電影～Saint Amour(我不喜歡它台灣翻譯的片名)，終於帶上一支喜歡的晨喚酒來電影院酒鄉旅行了！

Amour是愛情 愛人的意思，2015有不小心踩到喝到的的地方（St.Amour）薄酒萊北部的村莊級產區！

 

★電影搭配酒單:Hommage, Muscat~2015醉飲南法自產區帶回的甜白酒

【醉飲南法14】酒莊：南隆河的甜白酒莊Domaine des Bernardins 

它是酒莊裡最高級的甜白酒。於不銹鋼瓶發酵五年(因害羞的過程)，獨特的配方與釀造方式，使它擁有如同陳年15年貴腐酒的香甜。

葡萄品種：15% Muscat petits

裙子：深琥珀色(老的甜白色，入桶5年，等同瓶中陳年15年而顯現的色澤)

香氣：開瓶馬上湧出乾梅、烏梅、木桶香氣，接著有肉桂、甘蔗酒、龍眼乾、葡萄皮、水蜜桃乾，貴腐特有的蜜蠟香氣與陳紹，整個電影院我們包場氣味彷彿在酒莊濕濕冷冷的酒窖裡。

構造：口感相當棒，沒有一般甜酒過頭的香氣與死甜。Andres說是少數會喜歡喝的甜酒

搭配：今天搭配電影院的甜爆米花

這支南隆河甜白會太甜嗎？當初旅行在南隆河也是近午時分，早餐後甜點剛剛好^^

 

 

※有關電影：Saint Amour(台灣翻做最後之旅)

一對魯蛇父子從勃艮地、阿爾薩斯、隆河河谷到波爾多以及羅亞爾河谷的一段荒唐尋愛之旅…

尚(傑哈·德巴狄厄 飾)是一個經營家傳農場且愛妻疼子又顧家的傳統爸爸，一年之中最興奮的事就是參加農業盛事「巴黎國際農業展」，希望有朝一日自家公牛稱霸冠軍後就把事業交棒給兒子布諾(班諾·波維德 飾)。偏偏布諾覺得當一名農夫既賺不到錢、把不到妹也沒有地位，他之所以願意陪著老爸千里迢迢去參展，其實只是肖想會場裡的葡萄酒專區！布諾每年到巴黎參展時都幻想來一趟法國酒鄉之旅卻「只是在會場逛逛」；想要四處品酒但也「只是到酒商攤位試喝」到酩酊大醉糗態百出。

戒酒多年的尚想和兒子成為麻吉，幫兒子找到人生的方向，於是包下一台計程車跟布諾來一趟真正的法國酒鄉之旅！歷經勃艮地、阿爾薩斯、隆河河谷、波爾多最後來到羅亞爾河谷，品嘗法國五大葡萄酒產區的葡萄酒。一路上遇見喜歡網購的計程車司機(文森·拉寇斯特飾)、辣妹服務生、爆乳房仲以及神秘的民宿主人，形形色色就像葡萄酒的餘韻，這是一趟發現愛與希望的瘋狂旅程。

 

電影中三個男主角與多一路上碰到各式女子的邂逅，每個人代表不同的酒：

兒子 – 布諾，象徵紅酒：蓋亞克(我猜是西南的Gaillac)，有點烈，又強壯

爸爸 – 尚，象徵紅酒：聖愛姆(Saint Amour)，成熟，帶浪漫

吹牛司機 – Mike，象徵紅酒：薄酒萊(Beaujolais)，色鮮豔，味清淡

 

影片中兒子尚說喝酒的十階段：

放鬆→解放→酒後吐真言→遲鈍→暴力/或太多的愛→靠北靠木→飢餓→瘋狂研究性愛→睡死→丟臉

以上真讓人不想當醉漢；但也對法式男女間性愛關係帶來另一種屬於西方的詮釋

 

電影劇情讓Diana想到阿爾卑斯山上世世代代的酪農女，只傳女兒的起司技術，女兒也世世代代攪拌著一桶桶乳酪…當時我就很震撼，我沒辦法一輩子在山上攪乳酪桶，但…我不是女兒，或許這是世世代代傳承風土的驕傲。

 

乳酪工廠Des Gromages de Savoie/法國法國Savoie (薩瓦省)

 

 

今天和我們一起出發看電影的南隆河甜白酒

包場看電影

電影裡都是熟悉的城市和鄉村~這是里昂吧，即使不是，也是某個法國市街

片段~酒展上，這張有Diana一直想念，在阿爾薩斯竟然沒買念了多年的阿爾薩斯杯

電影最後，神秘的民宿女主人和三位男主回到巴黎，騎馬穿梭

~很難寫影評，因為熟悉的地方反而心情複雜，還是品味美酒吧! by五大產區都去過的Diana