在家喝Porca de Murça葡萄牙紅酒!!
日期:2016.8. 16
CP值超棒的團購酒,下班晚餐想喝就可以輕鬆喝嚕
★Porca de Murça 2013


種類:紅酒
產地:Portugal,Douro
品種:Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca
等級:D.O.C
介紹:2015年Wine Spectator 百大名酒第39名
裙子:軟木塞顏色很紫,淡紫色比較少見
腿:中等粗,直
香氣:玫瑰,黑醋李,棗子,桑葚,巨豐葡萄的甜味
構造:酸鹹,澀多,卻不強
醒酒後更順口,還越喝越甜。
搭餐後超甜~~
珍惜僅存下班還有力氣做飯的日子的家常

上網要多多吃花椰,氣炸鮭魚減油 腦壯壯,日式麻婆、清炒高麗、餛飩湯~這是三人晚餐。
有人問吃海鮮不是該配白酒嗎?!那是台灣的一般說法,Diana到法國深度旅行,很多河魚、大型海魚,都可用紅酒搭配。(單寧不要太重就好)
2016.8. 17
瓶中再醒一天,第二天換上LUCARIS螺紋杯,哇哇哇~香氣和構造的表現都更棒了!出現藍莓與cheese味,青草芬芳,澀度變柔
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◎本款就來自團購,團購文如下: 難以言喻,變化出相當多的風味,基調很有黑皮諾的身影,香氣種類更豐富多變,濃郁度則大約是勃根地一級園的程度,物超所值 10倍。(需自然醒酒45分鐘以上) 這是一支相當有趣的酒,由葡萄牙的數種原生品種葡萄混釀,非常多變且豐富的各種表現,NT$800都可以大賣特賣。 建議如果你喜歡黑皮諾的風味,這個NT$390價格一定要買一箱,以免後悔! 這支酒放冰箱冷藏,拿出來醒酒約45分鐘再喝,慢慢品賞大約4~6小時,花時間耐心喝可以很享受的一支酒。 #怎麼能不直接買一箱呢? |

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