再度回到熊本，就因為：「馬刺」還沒吃到呀！什麼是馬刺呢?就是馬肉刺身(生馬肉啦)
四款馬刺中，好吃順序是品嚐順序的2314
馬肉本身，第一回吃其實沒特別味道，像牛肉多，所以分的是口感（也可能第一次吃以薑末調味太重）
馬肉內臟，好吃！還有肥厚3種肉涮涮鍋～馬、牛、豬（肉質都很好 好好吃）
一樣以熊本地酒～米燒酌和芋燒酌相搭
#4.5分
(相較於呼子朝市桌上蠕動的活魷魚，這個馬刺更需要勇氣）
※品嚐實記
我們在飯店裡看陽岱鋼打球太晚出門之菅乃屋已不收客
原本要吃這家菅乃屋–銀座通店
只能拍照做紀念
來吃另一家馬櫻
座位挺優雅舒適
菜單
決定點一份套餐(因為有人不敢吃)
照例也要看地酒單
倉岳 芋燒酌 濃烈而辣，尾韻有甜
乚万 球磨燒酌 稍清爽口感
乾杯~~
恍如隔世～現在在熊本吃馬刺
第1款 馬刺身 一般口感
第2款 特選馬次 香濃軟嫩鮮
第3款 馬腹？ 有嚼勁
第4款 馬松板 太油我不愛
還有一些搭配的不知名當地小菜菜餚
四款馬刺Diana2的喜愛排名：
2特選馬次 香濃軟嫩鮮
3馬腹？ 有嚼勁
1馬刺身 一般口感
4馬松板 我不愛
今天來上解剖學的
套餐之涮涮鍋 三款肉～馬、牛、豬（有人願意吃其中一種了）
清甜的蔬菜涮涮鍋
調味料～淡醬油醋和芝麻味增醬
馬肉涮涮 好吃
馬肉末飯，和著山藥泥吃
最後還有甜點與茶
馬刺好吃 也是新的味覺體驗
我們只一份set，因為有人…馬刺No!
晚餐費用總計
店家在二樓喔
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Diana品酒遊世界 
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