博多一双~福岡的小巷中,還隱藏著超人氣的絕頂美味!
一雙拉麵是最新九州拉麵比賽第二名,店家裡看不到觀光客,都是本地人(不像東京名店,尤其無敵家,哇~全是台客慕部落客文章之名而到訪)。 這家是Diana很久以前就發現有人在地人推薦,而就在青年旅館的附近。
湯頭濃郁好喝(有夠鹹夠濃),麵條夠硬Q有嚼勁超好吃,豬肉ok。

來吃第一家博多拉麵嚕!!

和大部分的拉麵店一樣,用自助販賣機

剛到時人不多,這真的是名店嗎?

Andres點了「特製」是本店招牌、Diana清空味蕾點最簡單的「味玉」

日本的Asahi生啤總是特別好喝呀!

拉麵店必有醬菜

招牌:裡面加了餛飩,餛飩皮軟嫩但不會爛,非常好吃!!

味玉:最單純的原味豚骨拉麵

上來不攪拌,一定要先喝口最單純的湯頭,濃郁好喝(有夠鹹夠濃)

肉片是三層肉,味道不錯(很單純),蔥也多,麵條夠硬Q有嚼勁超好吃

餛飩讓Andres讚不絕口!!

朝思暮想的糖心蛋完美極了

完食

突然人爆多了…在地人吃的拉麵,不會聽到中文。

第一家,我們就給 #4.7分!
打卡點:博多一双
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評分標準: 5分 : 超級推薦,一定要再去,值得特地朝聖! 4分 : 好吃,會再去試試 3分 : 普通,不知道要吃什麼時可以納入選擇 2分 : 不推薦,但要嘗鮮的話可以試試看 0~1顆星 : 雷,絕對不會再去第二次!! |
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附註:博多拉麵排名參考http://ramendb.supleks.jp/search?state=fukuoka
但我必須說,排名只是參考,Diana的個人評分當然也是參考,每個人喜好的口味絕對不一樣,任何一份標準評分都不代表是「正確的」;多吃點多玩點多喝點,知道自己真正喜好才是最棒的境界,不是嗎?!
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