【春遊日本】湘南限定啤酒~江之島與鎌倉啤酒

旅行的意義,除了風光欣賞、享用美食,最重要的還是融入當地,品嘗屬於當地風味的地酒。這幾款湘南限定啤酒,沒有來到鎌倉X江之島,可絕對喝不到呀!!

將網路上找到的資料,和自己的品飲照片結合,回味屬於鎌倉 江之島 的味道

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1.江ノ島ビール

http://www.kamakura-beer.co.jp/hpgen/HPB/categories/15066.html

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品飲日期2016.5.1

品飲地點江之島見晴亭,搭配吻仔魚料理

品飲感:麥芽味道很濃,有老爸的味道,或許為了搭配江之島這裡濃味的磯料理~

酒照與海報

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爽やかな香りに海からの風、

赤みがかった色に、稚児が淵から見た

夕焼けをイメージしました。

從海上風到清新的香氣,

顏色偏紅,稚児が淵的邊緣看到

這是一個夕陽的形象。

時間已經停止了這種島嶼

聽到燈塔風的聲音,詩歌的記憶是流動的。的富士旁邊雲,什麼是辯才,在海龜的背部采薇琵琶。醇厚的香氣和清喉開始播放各種菜餚和愉快的旋律。江之島啤酒邀請到的幸福也今晚的時間。

這些菜和江島“西拉斯”中的專業和相匹配的新鮮的海鮮,並用回味這是清涼完成。清脆的酒花香氣和清脆的辛酸,海鮮舒緩適度的回味。 (酒精含量:5.5度)

http://www.kamakura-beer.co.jp/SHOP/EB001.html

烏龜的標籤也很受歡迎。啤酒相約江之島特產銀魚的美食!

顏色是淡金色的顏色。柑橘香味溫和會增加興奮感。輕口感進入平穩,最好的醫治解渴。

精緻低調的苦味和啤酒花的麥芽微妙的甜味的平衡。後不慎拉,並用味道不厭倦喝酒喝很多次完成。還與新鮮的海鮮極好的相容性。不要打破白魚生魚片的味道,請嘗試您的樂趣一個複雜的味道。

 江の島ビール 商品説明

保存方法

要冷蔵(常温保存では風味が著しく損なわれる場合があります)

賞味期限

90

内容量

330ml

原材料

モルト(大麦麦芽)・ホップ

アルコール分

5.5%

配送方法

クール便

 

2.鎌倉

http://www.kamakura-beer.co.jp/hpgen/HPB/entries/1.html

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品飲日期2016.5.2

品飲地點:鎌倉 小町通 仕立屋,搭配本地日式定時。

品飲感:顏色深,但口感清爽。適合搭配淡味的料理

酒照與菜單

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倉的初夏

在這裡和那裡的路邊,發現了鴨蹠草綻放雅緻的花。在世界上的俳句,它是從盛開在外地,其也被稱為“Tsukikusa”花的月光沐浴的事實。
裝飾你最喜歡的小芽花瓶,它被放置在黃昏的窗台。
在清爽的藍鴨蹠草的西裝是,整齊的中音類型的味道。頂發酵酵母沉穩優雅的香氣,色澤美觀紅棕色,與無苦味口感整齊是一個值得正統的名字啤酒。

菜豆腐和蔬菜為主的日本,如用白醬烹製的菜餚。莫扎里拉,比如山寨陪平淡奶酪。(酒精含量5.5%)

初夏の鎌倉 ・・・

路傍のあちこちで、風雅な花を咲かせる露草を見つけました。俳句の世界では、月光を浴びて咲くことから「月草」ともいわれる野の花です。
お気に入りの小さな一輪挿しに飾って、夕暮れの窓辺におきました。
露草の爽やかな青色に似合うのは、すっきりとした味わいのアルトタイプ。上面発酵酵母の落ち着いた上品な香り、色は美しい赤褐色、苦味のない端正な味は、正統派の名にふさわしいビールです。

こんなお料理と ・・・

豆腐料理や野菜主体の和食、ホワイトソースを使った料理など。モッツァレラ、カッテージなど
淡白なチーズのお供に。(アルコール分5.5%

 

3.鎌倉

品飲日期:2016.5.2

品飲地點:鎌倉 小町通 仕立屋,搭配本地日式定時。

品飲感:顏色較「月」淺,但口感濃郁,有柑橘味、帶苦。適合搭配稍濃味的料理~

酒照與海報:

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靜靜地綻放等到花兒薩沙YATO,它被剝奪了頭腦。深牛群的綠色,盛開淺紫色的花朵,這就像在夜空中一顆耀眼的明星一眨不眨。花的語言“,承認了我。” 陰影,似乎聽到喜愛等到薩沙的雜音。不能斷言,但像一個強大的存在等到薩沙的花,它是加深味道夠也喝淡啤酒啤酒。合柑橘香氣,淡淡的金黃色令人聯想起黃昏之星的,是一種溫和的喉嚨留下淡淡的苦澀令人印象深刻。

用橄欖油清新的地中海美食,從日本料理,如生魚片,用辣醬烹製的菜餚。卡門培爾奶酪也順利。(酒精含量5.5%)

晩春の鎌倉 ・・・

谷戸にひっそりと咲くしゃがの花に、心を奪われました。深い緑の群れに、淡い紫色の花が咲き乱れ、それはまるで夜空に輝く星のまたたきのよう。 花ことばは「私を認めて」。日陰が好きなしゃがのつぶやきを聞くようです。 主張しない、けれど存在感のあるしゃがの花のように、ペールエールもまた飲むほどに味わいの深まるビールです。 柑橘系のホップの香り、宵の明星を思わせる淡い黄金色、ほのかな苦味を残したマイルドな喉ごしが印象的です。

こんなお料理と ・・・

刺身などさっぱりした和食からオリーブオイルを使った地中海料理、スパイシーなソースを使った料理まで。カマンベールチーズともよく合います。 (アルコール分5.5%

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那一天在鎌倉,品飲的鎌倉月與星~~乾杯!!

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