這支大衛布根地,是2013年醉飲法國,拜訪Bourgogne釀酒師DavidDuband,酒莊裡不賣酒,大方直接送給我們這款有明顯釀酒師大名之招牌紅酒。
品飲日期2016.4.5
緣由:剛剛在好事多試吃各式紅肉,覺得少一味,回家補喝~
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits ,Louis Auquste 2011
產區:法國 Bourgogne(布根地)
Hautes Cotes de Nuits上夜丘
葡萄品種:Pinot Nior

裙子:淺棗紅,腿細直而慢

香氣:花香、黑莓、覆盆子果香,皮革與土壤,尾韻帶一點點香蕉與茶香。
構造:酸鹹帶甜,微澀,口感輕盈,午後喝剛好^^
#誰叫有朋友清明連假竟然到法國巡水田呢
(美女被我馬賽克了)整個布根地的鄉愁湧上呀~~~~

#2013醉飲法國釀酒師DavidDuband贈酒
那一年,我也在布根地巡水田
陽光熟男釀酒師David Duband /法國Bourgogne(布根地)
http://blog.xuite.net/dianachen0818/twblog/131455948


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