來到馬賽，一定要喝馬賽魚湯 !馬賽魚湯和想像中的魚湯不一樣，不只是熬的濃濃的橘紅色魚湯，裡面還有各種超大分量的鮮魚。除此之外，特別的海鮮醬配麵包再搭湯的馬賽人當地吃法，你一定要這樣試試！

醉飲法國(四)餐酒單 Feb 7,2015

※海邊餐廳午餐

餐廳名稱：L’espai du Grand Bar des Goudes

座落於馬賽的一個小漁村

這是馬賽漁村中，非常有名好吃的店，唐老師得馬賽友人，特別為我們訂的餐廳

我們在下午近二點到來，還是高朋滿座

 

★餐酒： 2013 Coteaux d,Aix enProvence粉紅酒

產區：Aix enProvence普羅旺斯

裙子：粉橘色澤

香氣：葡萄柚 杏桃

構造：酸鹹 尾韻甜美，南部的口味重，也會辣。

 

老闆出現，很會交際的南方人

老闆說，等下我們要吃的就是這一條 這一條魚!!

非常細緻的餐前小點

多孔而脆硬的小麵包

特別的沾料 咖喱 蛋黃 美乃滋？會辣

傳說中的馬賽魚湯上桌!!

魚湯是由兩種特別的魚，入螃蟹的滷汁與本地的滷汁。

Oliver& Aleck介紹馬賽人怎麼吃：用麵包沾海鮮美乃滋醬料，再丟到魚湯裡吸滿魚湯汁的吃法，示範後還拼命喊美味~~~

馬賽魚湯初體驗，新鮮海味，帶腥味(可接受)，非常常常鹹!!

愛上Gourmand的我，甜點一樣點Gourmand(由許多精緻小甜點組成)

總是以咖啡做ending~~

酒足飯飽時分，大家開心的聊天。完全沒有想離開的樣子(不像台灣人，吃飽了就閃人了)

 

◎餐廳風光與停泊的船隻

Oliver是道地馬賽人，熱情有趣，據說是他幫我們訂的

很熱很熱的馬賽太陽

出來拍照其實是因為餐廳裡的陽光快把我曬傷了

另一位老師的馬賽好友Aleck

 

餐廳的前門。

附帶一件事，馬賽治安非常不好，當地黑道與毒品是非常普遍的事，我們原本停車在停車場，車上有移動中的行李。老闆說，這太危險了，於是吃飯前，讓我們一行把車開來，先將行李與所有的酒卸下，放在對面的酒吧裡(老闆同一人，Wine Bar晚上才開)。酒足飯飽，要在上一次行李與酒顯得很吃力，但總感謝著南方熱情老闆得細心!!

 

附錄篇：馬賽漁村風光~

當你由山路看到馬賽城，第一個感覺一定是…哇~~~

第二個感覺，有點面熟?好像陽明山開陽金公路看到金山小鎮的感覺!是不是?!

馬賽漁村小鎮風光

又是似曾相似…龜山島?

漁村的房子

馬賽小漁村，真的和台灣很多漁村，似曾相似呢!!

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