唐老師上菜 French Dinner by Serge at Evylin’s Part 2~花絮篇

唐老師的法式鄉村菜搭法國酒,有太多美食與溫馨的花絮了,再加一篇~花絮篇

日期: 2014/11/23

Location: Evylin’s Home

☆餐酒花絮☆

法式家宴準備中

精緻的擺飾

地中海式前菜於烤盤裡滋滋作響

甜派的餅皮正在爐火上煎烤著

美麗的大廚特助們

今日三大名廚~由法國佬Serge指導

拍好了沒?1500ml手很痠說

Andres又擔任起侍酒師

很回味課堂上唐老師一邊吹口哨一邊開酒的樣子

正式的家宴開始~

第一道地中海式鄉村菜上菜

席間

 

唐老師主掌這鍋最特別的蕪菁鵝

裡頭是一整隻全鵝



搭配燉大頭菜

鵝肉與地中海蔬菜這樣搭,富油脂卻舒爽好吃

Cheers

Sherry不只是貴婦,也出手切麵包喔

前一篇寫不完,這麵包看起來是不是太好吃了~~

這款搭配麵包的奶油也超級好吃記下來!

Judy持續忙碌著為大家服務

蝦密?鏘董~你也要服務

好啦,很完整

這一頓美味,是一邊上菜,一邊吃,一邊煮著的

要餵飽這一桌不容易

就要上甜點嚕~(這桌間的氣氛超棒的)

甜點的分解動作,非常搞剛

Judy現煮的野夫咖啡,也很搭配甜點


甜點太好吃,可不可以打包呀!?

工商服務之加碼巧克力與杏仁酒(拍得很清楚 要自己買喔)

最後的杯盤狼藉

這畫面,有沒有像回到法國 羅亞爾河 唐老師的妹妹家?(謝謝美麗的屋主)

這位置,最舒服了之有人已經……

~沒吃到的同學,準備好衛生紙,來流口水吧~

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