唐老師的法式鄉村菜搭法國酒,有太多美食與溫馨的花絮了,再加一篇~花絮篇!
日期: 2014/11/23
Location: Evylin’s Home
☆餐酒花絮☆
法式家宴準備中

精緻的擺飾

地中海式前菜於烤盤裡滋滋作響

甜派的餅皮正在爐火上煎烤著

美麗的大廚特助們

今日三大名廚~由法國佬Serge指導

拍好了沒?1500ml手很痠說

Andres又擔任起侍酒師


很回味課堂上唐老師一邊吹口哨一邊開酒的樣子

正式的家宴開始~

第一道地中海式鄉村菜上菜

席間
唐老師主掌這鍋最特別的蕪菁鵝

裡頭是一整隻全鵝

鵝肉與地中海蔬菜這樣搭,富油脂卻舒爽好吃

Cheers

Sherry不只是貴婦,也出手切麵包喔

前一篇寫不完,這麵包看起來是不是太好吃了~~

這款搭配麵包的奶油也超級好吃…記下來!

Judy持續忙碌著為大家服務

蝦密?鏘董~你也要服務

好啦,很完整

這一頓美味,是一邊上菜,一邊吃,一邊煮著的

要餵飽這一桌不容易

就要上甜點嚕~(這桌間的氣氛超棒的)

甜點的分解動作,非常”搞剛”


Judy現煮的野夫咖啡,也很搭配甜點
工商服務之加碼巧克力與杏仁酒(拍得很清楚 要自己買喔)



最後的杯盤狼藉

這畫面,有沒有像回到法國 羅亞爾河 唐老師的妹妹家?(謝謝美麗的屋主)

這位置,最舒服了之有人已經……

~沒吃到的同學,準備好衛生紙,來流口水吧~





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