羅亞爾河谷有許多洞穴,人們沿山壁鑿洞穴而居,也在此藏酒。這家洞穴餐廳的麵包和香菇很有名。

醉飲法國(三)餐酒單 Aug 3 ,2014
餐廳:Troglodyte (inside caves) restaurant: Le Saut du Loup in Montsoreau

我們一行因為人數較多,所以訂位在屋內的位子

侍酒的服務生帥的有個性。

★酒單:今天不喝酒,喝西打。
(1)Cidre Bouche Berisac Breton


酒精度5%,泡沫細緻。
香氣與構造:梅子(梅酒味),蘋果心味。
☆菜單

看得懂嗎?咱們直接看圖吧!這裡特別的是好吃的香菇與特別的吐司甜點喔!


麵包~非常有嚼勁、香

冷湯:小黃瓜、魚子醬、菇類、羅勒

沙拉生菜

五種肉類的拼盤:豬肉末、鮭魚、鍋牛、起司、豬肉內臟腸,均以本地種植的香菇為底。
香菇非常鮮甜

甜點:特別的吐司with牛奶,淋上蘋果酒或甘蔗酒


另一款布朗尼甜點

※這家Saumur的洞穴餐廳,景致很棒,一起欣賞吧~



這裡的人們對東方訪客特別好奇呢

高處俯瞰羅亞爾河



這裡的玫瑰花總是開的嬌艷

回首來時路,要爬一段路…

車行Loire畔

明晚我們也將在這樣的船上,船行羅亞爾喔

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