2014台北葡萄酒展Part4~塞爾維亞

午餐後返回,繼續拜訪平時少見的東南歐~

 

每年到了這個時候,又是葡萄酒的夏日祭典的開始;首先上場的,就是台北葡萄酒展了 Wine & Gourmet Taipei。今年的台北葡萄酒展較少見過去常見台灣幾大酒窖,取而代之的是更多各個如雨後春筍般紛紛冒出頭的小酒窖,代理過去較少見的國家與產區的葡萄酒,酒款也越來越有特色,讓人非常的期待與激賞。

官方網址:http://www.winegourmettaipei.com

飲酒過度,有礙健康.喝酒不開車,開車不喝酒

 

上午的斯洛伐克還有一支酒沒開,吃完飯後回到展場人己經多了起來,這支酒廠推薦的酒也終於開起來讓大家品嚐。

酒窖:拉維諾貿易公司

 

36. TRAMÍN ČERVENÝ – bobuľový výber 2011






種類:甜白酒

產地:Slovakia , Jelenecká

香氣:荔枝

構造:甜

 

第八站:Serbia 塞爾維亞

塞爾維亞位處於東南歐,巴爾幹半島中部。產酒的歷史從西元八,九世紀第一塞爾維亞公園起就開始。特別是在nemanjic王朝時,一直到十四世紀,塞爾維亞的統治者對於葡萄酒業相當的重視,故而形成了該國的業文。(轉戴自國良酒莊DM)

Serbia Wine Map

http://en.wikipedia.org/wiki/Serbian_wine#mediaviewer/File:Wine_regions_of_Serbia.svg

共分九大產區

 

酒窖:國良酒莊

網址:www.facebook.com/kuoliangwine?ref=stream

            www.rubin.rs

             http://www.vinarijacoka.rs/

 

37. Lederer Biser Vino Vinarija Čoka

種類:氣泡酒

產地:Serbia
裙子比一般氣泡酒顏色深

氣泡:綿

構造:酸甜度的表現不錯,尾韻苦

 

 

38. Ždrepceva krv vinarija čoka 2009


種類:紅酒

品種:Coupage, Vranac, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamet, Muscat, Ottonel

產地:Serbia

香氣:皮革

介紹:風格粗獷的一款酒,在當地是國民酒,會被醫生拿來當藥酒使用。

  

~~2013年的台北葡萄酒展到此告一段落,下一場酒展見~~