Alsace Pinot Gris@花蓮六十石山

2013.09.19花東小壯遊Part I~中秋假期,Diana&Andres從花蓮後站租了量嶄新的YAMAHA機車,展開為期三天(遇颱風滯留台東變成4)的花東小壯遊。首日即因沿途美食美景吸引,直到天黑才上山,來到位於六十石山金針花園區的怡然園民宿。中秋夜,我們就以2011 年法國帶回來的Alsace Pinot Gris 於民宿慶祝!

 

Martin Schaetzel Pinot Gris Cuvée Réservé 2008

品種:Pinot Gris

產地:法國Alsace

唱片:薄

裙子:金黃

香氣:熟水果,開瓶後撲鼻而來非常濃郁的香氣

   蘋果,蜂蜜,葡萄柚,柑橘

         富文旦香味很應景,後味轉為鳯梨

構造:酸度柔美而平穩,帶甜,整體表現非常的溫柔怡人,不會不舒服或太嗆

搭餐:因應中秋節,今日搭陳把拔手工蛋黃酥

 

九月中旬,六十石山的清晨金針花盛開,極美!

 

 

花東不管是縱谷或是海岸線,風景都是非常的迷人與悠閒喔~~

 

 

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