露天餐廳的晚餐~第二回,Meursault /法國Beaune(伯恩)

回到Beaune的市區, 前晚到過的餐廳,因為菜單豐盛美味,想試試其他料理,所以再度前來。

醉飲法國 餐酒單 July 9,2013

白天已經在釀酒師David DubandNicolas Rossignol的酒莊品嘗18款酒,晚餐我們在侍酒師的推薦下,精選一款本地的白酒,搭配伯恩最後的夜色~~

可愛的Joy為我們試飲第一口酒

 

酒單

1. 2011 Domaine du Chateau de Meursault Clos du Chateau

種類:白酒

產地:Bourgogne Meursault

腿:直慢

唱片:厚

香氣:百香果,水蜜桃

構造:酸,微甜

搭餐:搭今日魚湯與前菜鮭魚

Tip:醒酒後更好喝

菜單

前一天給我們法文菜單,點餐還需唐老師小小協助,今天竟然出現英文菜單,可見法國人總是欺負英語系使用者,但荷包還是很重要^^

魚湯

前菜燻鮭魚沙拉

鮭魚烤麵包

主餐:鴨與黑醋栗(Diana)

主餐:鱈魚(Andres)

主餐:海鮮大餐(齊醫師的主餐,被大夥分食…)

甜點:烤布蕾~超好吃

甜點:冰淇淋

甜點:法式糖果與棉花糖

最後的Beaune晚餐,舉杯!

露天餐廳,就在這樣的街頭

Beaune最後的巡禮

明天將往Jura啟程,再見伯恩~

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