尚品慶祝完成結婚香檳pa

2013.07.01

慶祝這是人生中重要的大日子,我們來到永和尚品鐵板燒來享受人生 & 補喝在喜來登請客樓沒有喝過癮的香檳!

酒名Marie-Noelle Ledru,Viticultrice Millesime 2007 Grand Cru

酒莊兩個女人的地下室香檳酒莊(2011年醉飲法國拜訪)

香氣:剛到尚品時由於溫度不夠低,所以只有草莓果香

   等到侍酒師幫我們處理到適當溫度後,才開始表現出他應有的水準。

   第一段還是草莓甘橘味

   第二段開始有青蘋果味

           中間一度出現覆盆子,梅子味,溫度下降後消失

   第三段是烤奶油麵包、胡桃香氣

構造:乾&鹹味明顯

介紹:聞起來的時候覺得有甜味,但喝起來卻沒有,需要適當的溫度才有辦法表現出其 Grand Cru 的水準。

 

搭餐:今日搭尚品鐵板燒的海鮮料理,已即主餐牛腓力,每一道都非常適合!

 

願與大家分享我們的喜悅,祝大家有情人終成眷屬!

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