2013.03.08 Irvine Sparkling Merlot~中日棒球賽的紅氣泡酒!

來自雅得蕊的澳洲紅氣泡酒 Irvine Sparkling Merlot MV

在等待多年後，今年中華隊在經典賽不管是實力，拼勁上都讓人感動，而進入8強複賽更是值得慶祝!今天就用這支特別的紅氣泡酒，來搭配中日之戰!

酒名：Irvine Sparkling Merlot MV

產區：澳洲 Barossa

品種：紅氣泡酒

裙子：深紅寶石色

氣泡：微微氣泡的感覺，由於顏色很深，感覺不太到氣泡的存在，但聽杯中仍有啵啵的聲音連綿不斷。口中的澀度也超過了氣泡的咬勁，需要先細心的去感受氣泡在口中的表現~

現。

香氣：紅茶，李子，太妃糖的甜味，莓果，洛神，檜木。

            有著Merlot的香氣與澀度，再開瓶一陣子後香氣表現更好。

構造：酸鹹均衡，澀度搭配的很棒。

搭餐：今日搭永和巷口鹹酥雞，搭餐後甜味明顯，又搭上超high的氣氛，非常合適!

★經典賽實況轉播

一開瓶的同時中華隊就領先啦~~~周思齊打出安打得到一分，真是讚啊！
中華隊挺住~~八下3:2

中華隊加油!!延長賽了~~~

☆一家三口的棒球夜!搭上美酒超級high!!

我會永遠記住你!

味似黑皮諾的梅洛氣泡酒

多了果香芬芳
陪我看今晚中日棒球賽!