2012酒神的慶典 Wine Party II 2012
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由酩洋酒業所舉辦的酒神的慶典今年邁入第二屆，挾帶去年成功展出的盛況，今年幾乎認識的所有酒友都排出萬難來參加活動，也為現場展出的美酒更打出知名度。
日期：2012/11/30(五)
地點：維多麗亞酒店 三樓維多麗亞廳
這是場慶典，更是Enjoy Wine同學會!
台大品酒研習班第四屆~Jerry,Beverly,Diana,Andres,Licca(Kenneth出差缺席,不然幾乎是鐵咖),未入鏡的Vivian;愛酒同好~Rulu與羅Sir;以及各場品酒會陸續認識的酒友們齊聚在這場華麗慶典上!
這一篇來到新世界澳洲~品嚐來自澳洲的葡萄酒!
★Yalumba雅倫布酒莊
創立於1849年，為全澳洲最古老的家族酒莊，位於澳洲最佳產區 Barossa巴羅莎谷地，最老的葡萄藤始於1889年，為新世界的偶像酒莊，也是澳洲唯一擁有自製橡木桶工廠的酒莊。
21.Hand Picked Shiraz+Viognier 2008
手摘系列 施赫+維歐尼耶紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：Shiraz，Viognier
產地：南澳
年份：2008
香氣：梅子
構造：順口
售價：1900
★Jim Barry金伯瑞酒莊
位於澳洲克萊山谷Clare Valley,創立人Jim Barry是首位在南澳克萊山谷釀酒的合格釀酒師，一直以來以優異品質著稱，獲澳洲酒評家James Halliday評定為五顆星酒莊。
22.McRae Wood Shiraz 2006
麥克瑞系列 施赫紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：100% Shiraz
產地：澳洲克萊山谷 Clare Valley, South Australia
年份：2006
香氣：巧克力
售價：2200
23. The Benbournie Cabernet Sauvignon 2002
班伯尼卡貝納蘇維翁紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon
產地：澳洲克萊山谷 Clare Valley, South Australia
年份：2002
香氣：李子,檀木
售價：4800
★Vasse Felix西澳飛鷹酒莊
未於西澳著名產區-Margaret River瑪格莉特河產區，也是該產區第一間酒莊。Vasse Felix以一隻飛翔老鷹為酒莊標誌，據說是因為當地野鳥採收時節會盜採葡萄，故訓練獵鷹來驅趕野鳥。
24. Vasse FelixCabernet Sauvignon 2009
西澳飛鷹卡貝納蘇維翁紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon
產地：西澳瑪格麗特河 Margaret River, West Australia
年份：2009
香氣：薄荷,甘草 有帥哥紅酒的香氣
售價：1700
25. Vasse Felix Shiraz 2007
西澳飛鷹施赫紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：100% Shiraz
產地：西澳瑪格麗特河 Margaret River, West Australia
年份：2007
售價：1700
★Henschke漢斯吉酒莊
長久以來都獲澳洲酒評家James Halliday評定為五顆星酒莊，今年更榮獲最高榮譽紅色五顆星(代表連續三年以上被評五顆星)，釀造的紅久使用老藤、低產量且高品質的葡萄，並美妙的使用小型橡木桶釀造。
☆Diana在澳洲的朋友Nicole，推薦這個酒莊喔!
26.Keyneton Estate Euphonium Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc 2005
坎尼頓系列 施赫紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：63% Shiraz，18% Cabernet Sauvignon，10% Merlot，9% Cabernet Franc
產地：澳洲巴羅莎山谷 Barossa Valley, Australia
年份：2005
售價：2700
27. Mount Edelstone Shiraz 2006
寶石山莊園施赫紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：100% Shiraz 90年以上老藤
產地：澳洲伊甸谷 Eden Valley, Australia
年份：2006
售價：5500
今日沒喝到的酒款
★John Duval約翰杜佛酒莊
John Duval為澳洲傳奇釀酒師，曾任Penfolds奔富酒廠首席釀酒師30年，Grange便是在他手中真正站上世界頂級紅酒舞台。2003年John Duval用自己名字創立品牌，2006年推出第一個年份Entity便空降百大紅酒的前1/4。致力選用Barossa谷地的老藤來釀造Shiraz為主的酒款。
28.Plexus Shiraz Grenache Mourvedre 2008
普雷斯SGM紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：52% Shiraz，26% Grenache，22% Mourvedre
產地：澳洲巴羅莎山谷 Barossa Valley, Australia
年份：2008
香氣：草莓，櫻桃，梅子
構造：順口
售價：1950
29.Entity Shiraz 2008
安蒂 施赫紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：100% Shiraz
產地：澳洲巴羅莎山谷 Barossa Valley, Australia
年份：2008
香氣：黑櫻桃，花香
構造：酸澀強勁
售價：2300
30.Eligo Reserve Shiraz 2008
艾莉格 典藏施赫紅酒
種類：紅酒
葡萄品種：100% Shiraz
產地：澳洲巴羅莎山谷與伊旨谷 Barossa Valley and Eden Valley, Australia
年份：2008
售價：4500
今日沒喝到的酒款
蒐集完30個章，完成限量酒款品飲!
各大酒莊代表慶典後合影
收錄：
Diana購入酒款~ Pol Roger Brut Burt Blanc de Blancs 2000
2000年保羅傑白中白香檳
喜歡它細緻煙燻奶油香氣與華麗花香，更開心選到年份酒款做為我家女兒紅!(如果香檳不能久放，就當成年禮嚕)
~2012酒神的慶典 Wine Party II The End~
Diana品酒遊世界 
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