2012.07.05 ~Enjoy Wine at Home~

2011南非庫馬拉皮諾塔基希哈紅酒

Kumala Pinotage Shiraz 2011

長榮桂冠酒坊代理，百視達出租店帶回來的小罐紅酒 187ml / NT.99

葡萄品種：100% Shiraz

唱片：薄，腿：粗不直，中速

香味：前味是濃郁的紫蘿蘭花香，焦糖，黑巧克力味

　　　中味是桑椹，洛神花，山渣

             後味是櫻桃，草莓，松樹

構造：酸澀中等

搭餐：今晚搭起司盤，這樣的酸澀度也適合搭烤鴨！