Bulles Fines Rose Petillant,JM Pimbault粉紅氣泡酒
產於Loire之北，葡萄品種:Pineu d’A
氣泡大，分布廣。裙子:粉橘，唱片超厚。
構造:酸鹹平衡、不太甜、辣(12%)–清爽帶苦味，口中有氣泡的感覺
香味:前味草莓、入口有葡萄柚與熟西瓜香氣、後味是一整個草莓蛋糕味，杯底有山楂香味
今日搭配的菜:泰式鮮蝦捲與新鮮蓮霧
是支適合口渴時喝、在這秋末乍熱的一天~~