醉飲法國 獨家版 July 11,2011

除了酒莊之旅外，到法國友人家法式家宴款待，也是另一個難忘的回憶!阿爾薩斯人就如Serge教授所述，非常有錢，生活享受但又簡約低調!法國人卻有著德國保守的民族性。在三天Alsace酒莊巡禮尾聲，Patrick招待我們一行至他四樓的公寓~在寫完前一篇酒誌，這篇分享歡樂的花絮!

走上公寓四樓，進入客廳，簡約風格卻舒適溫馨

餐廳

陽台

由派翠克公寓陽台看阿爾薩斯街景

整齊悠閒的街景

又到了贈送高山茶時間

Serge教授就像在自己家裡般自在悠閒

派翠克獻寶~蒐藏多年的畫冊

豐盛的晚宴餐食

高級鵝肝醬~原來是這樣切呀!

超大波蘿麵包?裡面是封烤的肉，保留肉的鮮美肉汁!

tchin tchin

Judy說:妳趕快認真寫筆記。Diana笑:我快不行了~~~

派翠克非常正經、守法守時，這幾天辛苦他帶領我們這群台灣品酒客啦~

醉愛大頭照

特殊的水果:Groseille(在台灣上品酒課常提到的水果香氣，如今見到廬山真面目)

派翠克…還有一堆名久未開，我們…違心的阻止了!不然這些都會在酒單裡!!

與兩支加起來合計超過40萬台幣的名酒合影!(1991 Chateau d’Yquen與1994 Chateau du Margaux)

開酒開紅了眼，這些波爾多Margaux名酒，我們捨不得再開，只好狂拍照留念~

公寓的地下室，別有洞天，家家戶戶都在這地底儲藏了….

滿滿豐富的美酒!!(這只是一個小小角落，其他因為沒有燈光，無法拍攝)

如果您喜歡Alsace Day3，可以連結至臉書相簿參觀:

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.255714787773507.74075.100000049636629&type=3&l=e93ef317a4

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