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《女威春季品酒會》白蘭地的文藝復興@Wild Donkey 野驢小餐館 Part-2 餐酒實錄
都說白蘭地適合搭餐,威士忌適合單喝、餐後喝,在聽過白蘭地與酒廠的介紹後,現場將白蘭地與法式餐點的完美結合,不需 Read more
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《女威春季品酒會~白蘭地的文藝復興》@Wild Donkey 野驢小餐館 Part-1 從白蘭地到干邑
小時候,舶來品還是精品王道的年代,阿公家的櫃子上總有幾瓶神秘的白蘭地、XO,象徵著地位與尊貴;這些年來卻被認為 Read more
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醉飲法國之喝酒會春酒@私宅
這群醉飲法國的老友們,緣起於與品味紅酒研習班Dr.Serge(唐老師)的徒子徒孫,自2011直到Covid-1 Read more
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和牛燒肉配日本燒灼酒@京昌園燒肉店
日本靜岡創業60多年,老字號黑毛和牛燒肉專門店,鹿兒島產地直送~ 牛舌、牛橫膈膜、特選無骨牛小排⋯肉質軟嫩、油 Read more
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少帥禪園下午茶VS. Vueve Ambal Blanc de Blancs Brut安柏夫人氣泡酒
寒假尾聲,來到張學良幽禁舊居,百年歷史日式禪風味的「少帥禪園」。穿越在日式長廊梯,彷彿一秒到京都。覺得張學良幽 Read more
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《大年初二》葛瑪蘭經典獨奏威士忌原酒VS.下港人湘粵小館年菜
這款2015年和爸爸妹妹一起到訪蘭陽金車葛瑪蘭威士忌酒廠,在參觀試飲後,大家一致喜歡而購入的。2021年中爸爸 Read more