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有機、自然動力、自然酒的三角習題
有幸漫步參訪於多個法國酒莊，經常聽到主人說道他的酒是”自然動力農法”，法國人用著不標準的英文，或根本就是全法文… Read more
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2014.8.1~14醉飲法國 第三回 索引篇 /全文50篇
再次踏上法國酒鄉，展開酒庄品酒之旅第三回，由法國文化協會Serge教授帶領我們自助自駕於酒鄉間旅行。唯有親吻過… Read more
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Martin Schaetzel Pinot Gris Cuvée Réserve 2008 阿爾薩斯灰皮諾與麒麟閣沙茶火鍋
最近公布的2014年十大火鍋，就覺得永和的麒麟閣沙茶火鍋是漏網之魚。也好，以前老店每年清明休到中秋，搬至這裡每… Read more
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CRIANZA2008西班牙紅酒與屏東熊家豬腳 共譜異國戀曲
用代表熱情的西班牙紅酒，與南台灣同屬熱情國度的屏東萬巒美食—熊家豬腳，於冬天裡的自宅享用異國搭餐~… Read more
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2014.12.06 搭台菜的酒與德國料理@抱飲抱食
原訂今日舉行的滕老私廚~挑戰肚皮極限pa，由於餐廳老闆訂位晃點(二組人馬各訂2桌的巧合)，沒位子坐的無招牌無菜… Read more
Diana品酒遊世界 